母乳が赤ちゃんにとって世界で最高の食べ物であることは間違いありません。残念ながら、今日の母乳は30年前の母乳と同じではありません。最近の研究では、アメリカの母乳には、PCBやダイオキシンなどの他の有毒汚染物質の中でも、ポリ臭化ジフェニルエステル（PBDE）と呼ばれる高レベルの有毒化学物質が含まれているという以前の発見が確認されました。
この調査は、Northwest EnvironmentWatchと呼ばれる環境関連グループによって実施されました。ワシントン州、オレゴン州、ブリティッシュコロンビア州、モンタナ州の40人の母乳育児中の女性の母乳をPBDEについて分析しました。
この研究では、PDBEは、中レベルとして50 ppbを使用して、6〜321ppbの範囲のすべての女性の乳汁に存在することがわかりました。これらの数値は、母乳中の汚染物質が一般に3ppb未満であるスウェーデンと日本の母乳と比較して高くなっています。
これらの化学物質のレベルは、PBDEが生産上の問題や癌を引き起こし、神経系に損傷を与える可能性がある実験用マウスの毒性反応を引き起こすのに十分な高さです。
ヨーロッパでは、3種類のPBDEのうち2種類が禁止されており、3種類目はまもなく禁止されます。米国では、これらの汚染物質は保護措置を検討するのに十分な注目を集めていません。
同じ健康問題を引き起こす可能性のあるPCBのように、化学的および毒物学的にPBDEは、一般に、家具、家電製品、カーペットなどの家庭用品の難燃剤として使用されます。
少し前の調査によると、コンピューター内に吸い込まれたほこりには、300ppmにもなるレベルのPBDEが含まれています。研究によると、多くの食品がPBDEで汚染されています。家庭用電化製品のケースにも、かなりの量のPBDEが含まれている可能性があります。 PBDEは至る所に存在し、これらの汚染物質から逃れることはできません。
それでも、最高の離乳食による圧倒的な健康上のメリットがあるため、医師は、母親または赤ちゃんが希望する場合は、少なくとも1年以上母乳を与えることをお勧めします。
著者について
ジョン・ロバーツ博士は、食品と健康に関するオンライン雑誌であるfoodconsumer.comと提携しています。
