ドリップコーヒーメーカーは、ほとんどの家庭でトースターと同じくらい一般的ですが、昔ながらのパーコレーターコーヒーポットを好む人もいます。基本的な原理は同じです---お湯がコーヒーの挽き割りに滴り落ちる---しかし、パーコレーターでは、水は中央のチューブを通して押し上げられます。コーヒーパーコレーターを定期的に掃除して、詰まりやコーヒーの味を苦くする可能性のある油がないようにすることが重要です。
白酢と水を等量混ぜます。
パーコレーターに酢と水溶液を入れて電源を入れるか、その下にあるストーブバーナーをオンにします。浸透が終わったら、火を止めて冷まし、使用済みの溶液を流しに注ぎます。
パーコレーターに新鮮な酢と水溶液を再充填し、再びオンにします。電源を切り、冷まして使用済みの溶液を捨てます。
パーコレーターをきれいな水で満たし、電源を入れます。特典をしましょう。オフにして、冷まします。水を空にして繰り返します。
重曹を1/2カップ入れて、パーコレーターの内側の汚れを落とします。混合物が泡立ち始めるまでゆっくりと白酢を加えます。パーコレーターに蓋をして、1〜2分軽く振ります。よくすすいでください。
