フランスの自然化粧品ブランドCalinesseの創設者であるCatherineBaron dit Faveronは、偶然にもロバのミルクの驚くべき特性に出くわしました。マルセイユの職人の石鹸メーカーがゲストが使用できるようにロバのミルクで作った石鹸を出していました」と彼女は回想します。
バロンは石鹸をあまり考えずに使用しましたが、すぐに肌の質に目に見える変化が見られました。「私の顔はとても柔らかく、とても清潔で、まったく乾燥していませんでした」と彼女は言います。 「石鹸は素晴らしくリッチでクリーミーで、数回使用しただけで、肌に大きな違いを感じました。」
その違いが、ロバのミルクが古くからこのように切望されていた理由であり、その並外れた健康と美容の特性のために王、女王、そして一般の人々から評価された理由です。伝説によると、古代の偉大な女王であるクレオパトラはロバのミルクを浴びることを好みました。ギリシャ人とローマ人は、それが健康と強さのための強力な秘薬であると信じていましたが、19番目のファッショナブルな「エレガンテス」は センチュリーフランスは、頬を軽くたたいて肌を柔らかくし、白くするのが好きでした。
ロバのミルクは多くのフランスの孤児にも栄養を与えましたが、産業革命の到来後、機械がロバを引っ張ったり、耕したり、輸送したりするために取って代わったとき、かつてヨーロッパのほとんどと世界の他の多くの地域で遍在していた動物は衰退しました相対的な忘却、そのミルクも多かれ少なかれ忘れられ、神話と民間伝承の領域に追いやられましたが、男爵は石鹸に夢中になり、すぐにマルセイユの石鹸メーカーに会いに行き、彼に彼を供給するように説得しました製品。彼女は最初、当時住んでいたスイスでロバのミルクで作られた石鹸の販売を開始し、次に母国のフランスで販売を開始しました。
今日、カリネスは女性と赤ちゃんの両方にさまざまな石鹸、クリーム、ローションを提供しています。これらはすべてロバのミルクで作られ、ヨーロッパだけでなく世界中のさまざまな国で非常に人気があります。フランスでロバのミルクを扱う職人の石鹸メーカーの数も増えていますが、スイスの会社Eurolactisの創設者であるPierluigi Orunesuは、ロバのミルクの主要なサプライヤーであり、生産に専念する垂直統合サプライチェーンを持つ世界で唯一の会社です。ロバのミルクの—ロバのミルクのルネッサンスはまだ始まったばかりだと信じています。
約910頭のロバを所有し、年間60,000リットル近くのロバ乳を生産しているオルネスは、ロバ乳の並外れた食生活と美容特性を称賛するだけでなく、動物の知名度を上げることを目的とした運動の最前線にいます。現代のヨーロッパ。「私はもともとロバがたくさんいるサルデーニャ出身です」と彼は言います。 「ロバは伝統の一部ですが、私たちが小さいとき、私たちは動物の重要性とそれを使ってできることすべてを理解していません。」
ロバのミルクはなぜそんなに違うのですか？
2007年にEurolactisを立ち上げて以来、オルネスはロバについて多くのことを学びました。これには、ミルクが伝統的な牛乳アレルギーを持つ人々にとって理想的であることがわかりました。実際、ロバのミルクに含まれるカゼイン/ホエイプロテインの比率は、人間のミルクと非常によく似ています。これが、Eurolactisが、乳児用ミルクと大豆ミルクの両方にアレルギーを持つ乳児や子供向けに、ヨーロッパでロバの粉ミルクの製造に取り組むきっかけとなった理由です。そして今年の初め、同社は超高温（UHT）技術を使用して液体ロバミルクをテトラパックにパッケージ化することでさらに一歩前進しました。さらに、ロバミルクはオメガ6 /オメガ3比が低く、抗炎症作用があります。炎症性（ほとんどのアメリカ人の食事は、オメガ-3と比較してオメガ-6で過負荷になっています。オメガ-3は、体内に病気を誘発する炎症状態を引き起こします）。
ビタミン豊富
ロバのミルクには抗菌酵素リゾチームが多く含まれており、皮膚の水分バリアを維持するのに優れた多不飽和脂肪酸も多く含まれています。「ミルクには、細胞用ビタミンAを含む多くのビタミンやミネラルも含まれています。膜、免疫力と皮膚の生物学的プロセスに優れているビタミンB2、そして老化プロセスを止めるビタミンE」とオルネスは言います。彼はまた、牛乳よりもビタミンCが多いので、優れた抗酸化物質であると説明しています。 「このミルクは本当に表皮を潤し、皮膚組織に栄養を与え、再生します」と彼は続けます。ロバのミルクはとてもクリーミーであり、そのクリーミーさはその高い糖度に由来するため、化粧品の処方に非常に適しています。
ロバのミルクを扱う人の数はまだ少ないですが、業界は着実に成長しており、St。GervaislesBainsやフランスを拠点とするEstelleTuaz-Torchonなどの職人がさまざまな方法でロバのミルクを扱っています。Tuaz-Torchonと彼女の夫ロバは常に情熱を持っており、ロバのミルクを緑の粘土、ニンジンオイル、カモミール、小麦胚芽などの天然物と混ぜ合わせてさまざまな種類の石鹸を作っていますが、動物に対する彼らの全体的な愛情がすべてを導きます「私たちのアイデアはロバを回避することであり、より包括的なアプローチがあります」とTuaz-Torchon氏は言います。 「私たちは石鹸だけでなく、子供たちをロバに乗せたり、モンブラン地方を散歩したり、家族をピクニックに連れて行ったりします。そうすることで、人々にその豊かさを教育します。ロバとその歴史と今日の両方における重要性。」
