Membuat minyak goreng sendiri yang dibumbui dengan rempah segar adalah cara yang bagus untuk meningkatkan masakan Anda, tanpa banyak usaha! Jika Anda memiliki rempah segar, Anda juga dapat melakukannya kapan saja, hanya dengan menyiapkan minyak goreng favorit Anda. Buat dan gunakan selama beberapa hari, jika tidak dinginkan agar tetap bagus. Inilah cara membuat Minyak Goreng Ramuan Buatan Sendiri !
Pengungkapan: Postingan ini mungkin berisi link afiliasi ke Amazon dan/atau Etsy, yang berarti saya dapat memperoleh komisi kecil dari beberapa link di postingan ini. Silakan lihat Halaman Pengungkapan kami untuk informasi lebih lanjut.
Untuk minyak goreng herbal buatan sendiri ini saya menggunakan minyak biji anggur, tetapi Anda juga bisa menggunakan minyak zaitun extra virgin atau minyak lain yang Anda suka, cukup gunakan rasio yang sama dengan resep ini. Juga, Anda dapat mengubah rasa dengan mengubah bumbu. Saya menggunakan apa yang saya miliki dan itu bagus, tetapi ramuan lain yang Anda suka juga akan bekerja dengan baik.
Botol saus salad kaca dengan penutup atau toples kaca dengan penutup tuang yang dapat ditutup
Bumbu segar, cukup untuk menutupi hingga 1/3 bagian bawah botol atau toples (saya menggunakan sekitar 6 hingga 7 daun kemangi, 3 tangkai rosemary dan beberapa tangkai adas) dibilas dan dikeringkan dengan lembut
1 hingga 1,5 cangkir minyak biji anggur (atau minyak lain pilihan Anda)
1. Ambil herba Anda terlebih dahulu, setelah dibilas dan dikeringkan, lalu gosokkan pada telapak tangan Anda, maju mundur. Ini akan membantu melepaskan minyak esensial dan rasa lebih cepat daripada merendamnya dalam minyak saja.
2. Tambahkan setiap bagian ramuan ke dalam botol. Mereka harus mengisi sekitar 1/3 dari botol Anda. Tentu saja, setiap botol berbeda, jadi cari tahu berapa banyak yang harus digunakan sebaik mungkin. Jika Anda tidak memiliki cukup, Anda tidak akan merasakan banyak rasa di makanan Anda.
3. Selanjutnya, ukur minyak biji anggur Anda dan isi botolnya, gunakan corong jika perlu, tutupi herba dengan baik. Anda harus meninggalkan ruang 1″ – 1,3″ di bagian atas botol untuk membiarkannya bernafas, jadi pastikan untuk tidak mengisinya terlalu banyak.
4. Tempatkan tutup botol Anda dan kocoklah agar tercampur dengan baik.
Gunakan minyak goreng herbal buatan sendiri sebagai minyak dasar dalam masakan atau saus salad. Gunakan dalam satu atau dua hari jika Anda meninggalkannya di konter Anda. Jika Anda ingin lebih tahan lama, simpan dalam lemari es setelah digunakan agar tetap segar hingga satu minggu.
Apakah Anda pernah menggunakan minyak goreng herbal?
