Tomat -- buah-buahan bergizi yang sarat dengan vitamin C, serat, vitamin A, dan potasium -- membuat camilan, salad, atau topping sandwich yang sempurna. Tetapi terkadang Anda mungkin memetik tomat dari supermarket atau kebun Anda yang belum cukup matang. Jika Anda meletakkannya di konter, mereka akhirnya akan matang; Namun, terkadang Anda tidak bisa menunggu. Berikan tomat Anda dorongan pematangan dengan memasukkannya ke dalam tas.
Gunakan pena tinta atau benda serupa untuk membuat sekitar 10 lubang di kedua sisi kantong makan siang kertas cokelat. Masukkan tomat mentah ke dalam kantong dengan ujung batang menghadap ke atas ke arah bukaan kantong.
Masukkan apel matang ke dalam tas bersama dengan tomat. Apel membantu mempercepat pematangan dengan melepaskan gas etilen.
Lipat ujung tas ke bawah sehingga tertutup rapat. Letakkan kantong tomat di atas meja.
Buka tas dan periksa tomat setelah 24 jam. Jika mereka matang untuk keserupaan Anda, keluarkan. Jika tidak, masukkan kembali ke dalam tas, tutup rapat dan biarkan untuk hari lain.
Periksa tomat setiap hari sampai matang. Diperlukan waktu dari satu hingga lima hari untuk benar-benar matang tergantung pada kematangannya saat Anda memasukkannya ke dalam kantong.
