NuWave Oven dibuat oleh Hearthware, Inc., yang telah memproduksi oven meja sejak tahun 1997. NuWave dapat memasak berbagai makanan dan cocok di meja Anda. NuWave menghasilkan sedikit atau tanpa asap dan hanya menggunakan 1.500 watt, dibandingkan dengan 3.400 watt yang digunakan dalam oven listrik rumah tangga konvensional. Menurut Hearthware, NuWave dapat memasak makanan hingga 50 persen lebih cepat daripada oven konvensional.
Oven NuWave menggunakan apa yang disebut Hearthware "Triple Combo Cooking Power"; ini adalah campuran konduksi, konveksi dan panas inframerah. Panas konduksi adalah apa yang diterapkan langsung ke makanan Anda, sementara konveksi mengedarkan udara panas di sekitar makanan Anda untuk memasak secara merata dan inframerah adalah pancaran panas yang tidak terlihat.
Oven NuWave memiliki kemampuan untuk memanggang, memanggang, menggoreng, memanggang, mengeringkan, dan mengukus makanan Anda. Cara memasak NuWave Anda bergantung pada tempat makanan ditempatkan dalam oven dan persiapan makanan sebelum dimasukkan ke dalam oven. Mengukus makanan mengharuskan Anda untuk menutupi makanan dan menambahkan kelembapan ke panci tertutup. Memanggang dilakukan dengan menempatkan makanan sejauh mungkin dari elemen pemanas. Untuk memanggang, letakkan makanan di dekat elemen pemanas. Untuk menggoreng udara, tutupi makanan dengan adonan basah dan gulingkan ke dalam remah roti atau serpihan jagung. Menyetel NuWave rendah dan memasak item dalam waktu lama akan membuat makanan Anda dehidrasi.
Anda dapat menggunakan panci atau peralatan memasak apa pun di NuWave Oven yang akan Anda gunakan di oven konvensional. Ini termasuk kaca, logam, gerabah, atau silikon.
Oven NuWave memiliki berat 9 pon. dan memiliki jejak kaki di meja Anda dengan lebar 15 inci dan tinggi 13,5 inci.
