Corning Glass Works, sekarang dikenal sebagai Corning Incorporated, mulai memproduksi peralatan panggang CorningWare Blue Cornflower pada tahun 1958. Desain tiga bunga jagung biru dengan latar belakang putih adalah merek dagang Corning selama 30 tahun. Ibu rumah tangga membeli CorningWare karena tahan terhadap suhu ekstrem yang luar biasa dan dapat diambil langsung dari freezer atau lemari es ke peralatan memasak panas. Pada tahun 1998, karena penurunan penjualan dan penekanan pada pengembangan serat optik, Corning menjual lini CorningWare ke World Kitchen, LLC.
Bahan yang memiliki kualitas CorningWare terkenal ditemukan secara tidak sengaja, menurut Kitchen Classics. Pyroceram, bahan kaca-keramik yang dapat menahan fluktuasi cepat antara suhu panas dan dingin tanpa pecah, ditemukan oleh S. Donald Stookey, seorang ilmuwan peneliti Corning Glass Works, ketika tungku tidak berfungsi, menghasilkan panas yang sangat tinggi namun bahan tidak meleleh. Stookey juga menjatuhkan bahannya, catatan Kitchen Classics, dan menemukan bahwa Pyroceram tidak mudah pecah.
Apakah CorningWare dapat digunakan di atas kompor tergantung pada usianya. CorningWare Vintage Blue Cornflower dimaksudkan untuk digunakan di atas kompor, catatan Pembantu Peralatan Masak Anda. CorningWare yang lebih baru, diproduksi dari tahun 2000 dan seterusnya, oleh World Kitchen LLC, terbuat dari periuk dan tidak dapat digunakan di atas kompor atau tahan terhadap fluktuasi suhu yang cepat. Tanda pada peralatan panggang dan kemasannya menunjukkan bahwa itu tidak aman untuk kompor. Namun, World Kitchen LLC baru-baru ini memperkenalkan empat potong, Pyroceram Blue Cornflower Casserole Set di bawah divisi Pyrex-nya yang tahan terhadap fluktuasi suhu serta aslinya dan dapat digunakan langsung di atas kompor.
Karena mereka hampir ada di mana-mana di rumah selama periode 30 tahun, hidangan casserole CorningWare vintage berlimpah dan ditemukan di toko barang bekas, penjualan halaman dan lelang online dan situs vintage. Perangkat panggang CorningWare Blue Cornflower asli, meskipun masih mudah ditemukan, mulai mendapatkan nilai, menurut Your Cookware Helper.
World Kitchen LLC beralih ke periuk untuk memproduksi CorningWare untuk menarik warna dan estetika desain konsumen modern, menurut CorningWare dari World Kitchen LLC. Konsumen modern juga menjadi kurang tertarik pada kemampuan produk CorningWare untuk menahan fluktuasi suhu dengan perkembangan microwave rumahan.
