Pemasak bacon microwave memungkinkan Anda memasak bacon dengan cepat dan mudah di oven microwave Anda. Sementara sebagian besar perangkat memiliki potongan plastik, kompor kaca juga tersedia. Jenis kompor microwave yang Anda beli bervariasi tergantung pada berapa banyak potongan daging asap yang Anda perlukan untuk dimasak sekaligus. Masak bacon dalam microwave lebih cepat daripada menggunakan wajan dan kompor.
Perangkat gantung memasak bacon secara vertikal dan terdiri dari beberapa bagian. Bagian bawah menampilkan piring kaca dangkal dengan tepi terangkat. Potongan lainnya menyerupai rak kecil, baik berbentuk seperti "V" atau berbentuk seperti persegi panjang kecil yang duduk di sudut. Anda menggeser rak ke piring dangkal dan tepi yang terangkat menjaga rak agar tidak jatuh. Setiap potongan bacon diletakkan rata di rak, dan piring memasak hingga delapan potong bacon sekaligus. Saat bacon dimasak, minyak dan lemaknya menetes dan jatuh ke dalam panci yang terpasang.
Tergantung pada produsennya, Anda mungkin melihat kompor datar yang disebut rak bacon. Raknya menyerupai panci panggangan kaca kecil. Panci memiliki bentuk persegi, bulat atau oval dengan tonjolan di bagian bawah. Anda meletakkan potongan bacon rata di atas punggungan, dan bacon tetap rata selama memasak. Lemak menetes ke dasar panci. Rak bacon biasanya memasak lebih sedikit potongan bacon, karena pancinya lebih kecil dan tidak dapat menampung banyak potongan.
Pemasak bacon microwave kaca memiliki dua keunggulan utama dibandingkan memasak di atas kompor. Kompor memasak bacon hanya dalam 60 detik, dibandingkan dengan 20 menit di atas kompor. Saat Anda memasak bacon di atas kompor, bacon berada di dalam lemaknya sendiri, membuat bacon lebih berminyak. Dengan memasak dengan microwave, lemak mengendap di bawah daging, membuat bacon kurang berlemak. Perangkat kaca lebih tahan terhadap tekanan dan bertahan lebih lama daripada kompor sejenis yang terbuat dari plastik.
Buat penanak daging Anda sendiri di rumah hanya dengan beberapa item dari sekitar rumah. Tempatkan piring kecil terbalik di atas piring kaca yang lebih besar dan tutup dengan handuk kertas. Atur potongan daging asap di atas tisu dan masak selama 60 detik. Keluarkan bacon, balikkan potongan dan masak selama 60 detik lagi. Ulangi prosesnya sampai bacon matang. Lemak meresap ke dalam tisu dan mengalir ke piring yang lebih besar.
