Ulasan untuk Rencana Diet Crash Populer

Solusi Paleo

Diet: Pendukung Paleo Solution percaya bahwa diet makanan utuh nenek moyang awal kita lebih sehat daripada rejimen modern (superproses) kita. Itu berarti tidak ada keripik atau kue kering atau bahkan makanan "sehat" yang dikemas sebelumnya, seperti yogurt. Sebaliknya Anda makan tiga sampai empat kali sehari dari empat sampai delapan ons protein tanpa lemak (ayam, kalkun, atau makanan laut), sayuran mentah atau dimasak ringan, dan lemak sehat (minyak atau kacang-kacangan). Asupan kalori harian berkisar antara 1.200 hingga 1.400.

Penguji: Pecandu Permen, Christian McKenzie, 29

"Kelemahan saya adalah kue dan kue," aku Christian. Ketika dia menyadari bahwa energinya rendah dan dia telah menambah sekitar tujuh pon, dia bergabung dengan gym dan mulai mengurangi ukuran porsi. Christian berhenti bertambah tetapi berat badannya tidak turun, jadi dia perlu meningkatkannya.

Amy Postle

Solusi Paleo:Hasil

Di Paleo Solution, Christian kehilangan tujuh pon dalam satu bulan dengan makan makanan utuh.

Sebelum:166 pound

Setelah:159 pound

Yang Berhasil: "Saya belajar bahwa buah-buahan dan kacang-kacangan lebih memuaskan daripada keripik. Saya tidak merasa terbebani setelah makan, dan saya tidak lapar - itu yang pertama! Rencananya menjadi lebih mudah ketika saya menemukan makanan siap saji yang memenuhi pedoman Paleo:salmon panggang dengan salad jagung segar dari Whole Foods Market."

Yang Tidak: "Saya berjuang dengan kekurangan karbohidrat olahan, meskipun saya tidak menginginkannya setelah seminggu, seperti yang dijanjikan buku. Resepnya sederhana, tetapi kebanyakan membutuhkan persiapan terlebih dahulu. Itu berarti jika saya bepergian atau terlalu sibuk untuk berkemas. makan siang, saya dalam masalah. Bagian terburuknya? Tidak ada makanan penutup. Saya tidak bisa melakukannya tanpa camilan di sana-sini, jadi saya membiarkan diri saya satu kali seminggu."

Pengambilan Pro: "Makan lebih banyak buah dan sayuran dan lebih sedikit makanan olahan itu bagus," kata Renata Shiloah, RD, direktur nutrisi di Comprehensive Community Health Center di Bronx, New York. "Tetapi rencana tersebut sulit untuk diikuti dalam jangka panjang, karena rendah kalori dan membatasi biji-bijian. Makan sedikit karbohidrat dapat menyebabkan sakit kepala atau kelelahan." Sarannya:Lengkapi Paleo dengan karbohidrat kompleks, seperti ubi atau kacang-kacangan.

Pembersihan Makanan Mentah

Diet: Raw Food Cleanse adalah rencana tiga, tujuh, 14, atau 28 hari yang mengklaim dapat mengatur ulang saluran pencernaan Anda. Ini didasarkan pada teori bahwa memasak menghabiskan nutrisi makanan, jadi Anda harus makan buah dan sayuran dalam keadaan mentah. Ada resep untuk jus buah dan sayuran, sup, dan salad. Asupan harian sekitar 1.200 hingga 1.400 kalori, perkiraan Andrea Giancoli, RD, juru bicara American Dietetic Association.

Penguji: Kupu-Kupu Sosial, Sarah Davis, 34

Sarah, yang ingin turun 15 pon, tahu kebiasaan restorannya di luar kendali:"Teman-teman saya dan saya pergi keluar sepanjang waktu," katanya. Saat di rumah, dia jarang menyiapkan makanan sehat.

Amy Postle

Pembersihan Makanan Mentah:Hasil

Hanya beberapa hari ke Pembersihan Makanan Mentah, Sarah sudah muak dengan produk. Dan dia tidak kehilangan berat badan.

Sebelum:148 pound

Setelah:148 pound

Yang Berhasil: "Smoothies — satu liter stroberi, masing-masing setengah liter blueberry dan raspberry, dan air kelapa — mengenyangkan dan mudah dibuat untuk sarapan."

Yang Tidak: "Saya tidak pernah terlalu memikirkan makanan — perencanaan, pemotongan, dan pencampuran — namun saya selalu kelaparan di penghujung hari. Anda benar-benar membutuhkan juicer, tetapi saya tidak mau menghabiskan uang, dan resepnya. meminta bahan-bahan eksotis yang mahal, seperti serpihan kristal manna. Saya berhenti setelah empat hari, karena saya tidak menyukai pilihan makan siang dan makan malam — misalnya, jus yang dibuat dengan bayam, seledri, dan apel. Kehidupan sosial saya
adalah tidak ada. Kamu mencoba menggigit alpukat dan tomat sementara temanmu menghabiskan margarita dan taco ikan!"

Pengambilan Pro: Meningkatkan asupan produk Anda adalah hal yang baik, tetapi keseimbangan antara mentah dan dimasak adalah yang terbaik. Memasak memudahkan tubuh Anda menyerap nutrisi tertentu, seperti likopen dalam tomat dan karotenoid dalam wortel. "Untuk membuat pembersihan ini lebih sehat, Anda perlu menambahkan makan siang yang substansial dari protein tanpa lemak, sayuran yang dimasak, dan biji-bijian, seperti tahu dan tumis sayuran dengan nasi merah," kata Giancoli. Adapun klaim bahwa diet mentah mengatur ulang saluran pencernaan Anda? "Tidak perlu diatur ulang. Dengan diet jus, itu menjadi kentang sofa," jelasnya.

Diet 17 Hari

Diet: Menurut dokter yang membuat rencana tersebut, dibutuhkan 17 hari bagi tubuh Anda untuk mengenali diet sebagai kebiasaan dan memperlambat metabolisme Anda sebagai respons. Dia mengklaim bahwa tiga siklus 17 hari menjaga metabolisme Anda tetap hidup. Siklus pertama memungkinkan sekitar 1.200 kalori harian dari protein tanpa lemak tak terbatas, sayuran non-tepung dan, di pagi hari, dua buah rendah gula. Dalam siklus dua Anda menambahkan dua karbohidrat sehat dan bergantian 1.200 dan 1.500 kalori per hari. Pada siklus ketiga, buah tidak apa-apa kapan saja, seperti satu minuman beralkohol sehari. Untuk mempertahankan, Anda mengikuti aturan ini selama seminggu.

Penguji: Foodaholic, Dawn Menkes, 38

"Saya lapar sepanjang waktu," kata Dawn, yang telah mencoba lusinan diet, yang semuanya membuatnya kelaparan. Dengan jadwal yang sibuk dan dua anak, dia terus-menerus bepergian dan ingin menurunkan 10 pon.

Amy Postle

Diet 17 Hari:Hasil

Terlepas dari aturan aneh Diet 17 Hari, seperti tidak ada buah setelah pukul 2 siang, Dawn turun 10 pon dalam sebulan.

Sebelum:156 pound

Setelah:146 pound

Yang Berhasil: "Tidak ada penghitungan kalori — hore! Saya tidak kelaparan, karena saya bisa makan sebanyak yang saya inginkan dari makanan tertentu, seperti ayam dan wortel, dan saya bisa makan camilan kapan saja; pilihan saya adalah irisan gulung dari kalkun. Resep favorit saya adalah pasta primavera yang dibuat dengan spaghetti squash."

Yang Tidak: "Siklus pertama terlalu ketat. Saya tidak melewatkan banyak biji-bijian, tetapi saya membenci 'tidak ada buah setelah jam 2 siang'. Ini juga sulit karena tidak ada cheat day sampai siklus keempat. Aku tidak bisa menolak bagian dari pembuka Bloomin' Onion di Outback Steakhouse — oops!"

Pengambilan Pro: Sains tidak mendukung klaim bahwa siklus 17 hari mengatur ulang metabolisme. "Alasan Anda menurunkan berat badan hanyalah karena dietnya rendah kalori," jelas Shiloah. Pembatasan dalam dua siklus pertama tidak diperlukan:"Semua buah dan biji-bijian dapat menjadi bagian dari diet sehat, dan tidak masalah kapan Anda memakannya," kata Elisa Zied, RD, penulis Nutrition at Your Ujung jari . Mengabaikan batas karbohidrat dan tetap berpegang pada 1.400 hingga 1.600 jumlah kalori harian akan membuat rencana tersebut lebih bisa dilakukan.

Diet Dukan

Diet: Perhatian; Diet Dukan rumit. Ada empat fase:(1) dua sampai tujuh hari di mana Anda makan protein rendah lemak (pikirkan ayam, kalkun, ikan, dan tahu), minum air, dan minum satu setengah sendok makan dedak gandum sehari untuk menjaga Anda reguler. (2) Setiap hari, tambahkan sayuran rendah karbohidrat sampai Anda mencapai tujuan Anda. (3) Tambahkan satu potong buah rendah gula, dua potong roti gandum, dan satu porsi keju setiap hari — ditambah makanan curang sekali seminggu. (4) Dalam perawatan, Anda dapat makan apa saja jika mengikuti aturan berikut:tiga sendok makan dedak gandum dan 20 menit berjalan kaki setiap hari dan satu hari protein murni dalam seminggu.

Penguji: Mantan Atlet , Emily Dull, 29

Sebagai pemandu sorak perguruan tinggi, Emily bertubuh kurus. Tetapi ketika dia lulus dan mulai bekerja sebagai perencana acara, dia mulai makan lebih banyak pizza dan makanan beku, berhenti berolahraga, dan menambah 15 pon.

Amy Postle

Diet Dukan:Hasil

Diet Dukan yang ketat menekankan protein tanpa lemak, seperti makanan laut, dan sangat sedikit karbohidrat. Dalam satu bulan, berat badan Emily turun 14 kg.

Sebelum:156 pound

Setelah:142 pound

Yang Berhasil: "Saya di fase dua, dan protein tampaknya membuat saya kenyang lebih baik daripada karbohidrat. Saya jarang lapar, karena diet memungkinkan saya untuk merumput. Sarapan adalah dua telur rebus atau yogurt Yunani tanpa lemak, makan siang adalah irisan kalkun dengan mustard, dan makan malamnya adalah ikan putih dengan lemon, ditambah dedak gandum. Tidak mengasyikkan, tapi berhasil."

Yang Tidak: "Fase satu sulit; menukar sereal dan sayuran hijau untuk semua protein sulit pada sistem pencernaan saya. Saya mendambakan blueberry dan semangka, dan saya menginginkannya sebelum fase tiga! Saya juga merindukan anggur, tetapi minuman keras tidak boleh. Saya sudah tertipu dengan minum segelas beberapa malam dalam seminggu dan masih kehilangan berat badan."

Pengambilan Pro: "Ini pada dasarnya adalah diet Atkins yang dimodifikasi," kata Shiloah, yang tidak setuju dengan pembatasan buah-buahan dan biji-bijian, karena karbohidrat memberi kita energi. "Tidak ada buah yang 'buruk'," katanya. Anda perlu menyeimbangkan protein dengan karbohidrat sehat setiap kali makan. "Setengah dari piring Anda harus sayuran, seperempat harus protein dan seperempat harus mengandung biji-bijian," katanya.

Awalnya diterbitkan di majalah FITNESS, November/Desember 2011.