20 Efek samping gula yang perlu Anda ketahui
Memang benar bahwa kita membutuhkan gula dalam makanan kita, itu memberi kita energi, tetapi kita sebenarnya bisa berhenti makan gula rafinasi, selama kita makan banyak sayuran, buah dan produk susu, yang juga akan memberi kita karbohidrat yang kebutuhan tubuh kita. Gula memberi kita dorongan instan untuk tingkat energi kita, tetapi jauh lebih sehat untuk makan makanan yang akan memberikan pelepasan energi yang lambat untuk menghindari menciptakan lonjakan yang merusak pada kadar gula darah kita. Hampir semua orang di negara maju makan terlalu banyak gula rafinasi dan inilah dua puluh alasan mengapa Anda tidak boleh makan gula rafinasi:
1. Terlalu banyak gula dapat menyebabkan kanker
Efek samping gula sangat banyak. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang makan terlalu banyak gula berada pada risiko yang jauh lebih tinggi terkena kanker, daripada mereka yang tidak. Efek gula pada metabolisme dan kadar insulin Anda telah terbukti berdampak langsung pada kemungkinan Anda terkena kanker.
2. Itu tidak mengandung mineral atau vitamin apa pun
Gula hanyalah kalori 'kosong' dan tidak mengandung mineral atau vitamin apa pun, jadi, jika Anda kenyang dengan makanan manis, kemungkinan besar Anda kekurangan beberapa nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi dengan baik.
3. Ini membuat ketagihan
Salah satu efek samping gula yang berbahaya adalah kecanduan. Istilah chocoholic bukan hanya lelucon. Saat Anda mengonsumsi gula dalam jumlah besar, tubuh Anda melepaskan hormon rasa baik, dopamin, dan Anda bisa menjadi kecanduan gula tinggi yang diakibatkannya.
4. Ini mempromosikan lemak perut
Gula secara khusus mempromosikan pengembangan lemak perut. Dalam sebuah penelitian pada anak-anak tahun 2010, ditemukan bahwa asupan gula yang berlebihan menyebabkan sel-sel lemak visceral lebih cepat matang, yang dapat menyebabkan perkembangan perut yang besar dan, pada akhirnya, masalah jantung.
5. Gula memiliki efek yang sama pada hati Anda, seperti alkohol
Efek samping gula tidak berhenti di situ. Kelebihan gula meningkatkan risiko mengembangkan penyakit hati yang sama yang dapat menyebabkan terlalu banyak minum alkohol. Terlalu banyak gula dapat memiliki efek racun yang sama pada tubuh Anda seperti halnya etanol.
6. Ini meningkatkan risiko gagal jantung
Ada senyawa dalam gula, metabolit glukosa 6-fosfat (G6P), yang secara langsung dapat mempengaruhi protein otot di jantung Anda, yang mempengaruhi kemampuannya untuk memompa darah secara efisien. Perubahan pada otot jantung ini pada akhirnya dapat menyebabkan gagal jantung.
7. Kecanduan gula bisa bersifat genetik
Ini akan menunjukkan bahwa kecanduan gula bisa bersifat genetik. Sebuah penelitian menemukan bahwa perubahan genetik pada hormon ghrelin, yang mengontrol rasa lapar Anda, dapat menyebabkan peningkatan keinginan untuk mengonsumsi gula dan alkohol.
8. Ini meningkatkan kadar kolesterol
Salah satu efek samping gula lainnya yang perlu Anda ketahui adalah, meskipun tidak mengandung lemak, gula bertanggung jawab untuk meningkatkan kadar kolesterol dalam darah Anda, yang dapat menyebabkan penyakit jantung. Studi yang lebih baru menunjukkan bahwa gula lebih menjadi penyebab kolesterol tinggi, daripada makan terlalu banyak lemak.
9. Itu buruk untuk gigimu
Efek samping gula ini cukup jelas. Kita semua diajari bahwa gula merusak gigi Anda, tetapi tahukah Anda mengapa? Gula tidak baik untuk gigi, karena menyediakan energi yang mudah dicerna untuk bakteri di mulut Anda, sehingga mereka berkembang biak lebih cepat dan menyerang gigi Anda.
10. Menyebabkan timbunan lemak di hati
Saat Anda makan terlalu banyak gula, hati mengubah kelebihan gula menjadi lemak, dan seiring waktu, lemak ini dapat menumpuk di hati dan menyebabkan penyakit hati berlemak.
12. Gula dapat mempengaruhi daya ingat Anda
Ada bukti bahwa gula yang berlebihan dapat berdampak negatif pada cara kerja otak Anda. Sebuah studi tahun 2012 menunjukkan hubungan antara konsumsi gula dan kekurangan memori dan kesehatan kognitif secara keseluruhan.
13. Dapat menyebabkan penuaan dini
Efek samping gula juga termasuk penuaan dini. Pada tahun 2009 sebuah penelitian dilakukan yang menemukan bahwa glukosa dapat mempercepat penuaan sel. Hal ini tidak hanya dapat menjadi penyebab tanda-tanda penuaan eksternal, tetapi juga dapat menyebabkan timbulnya penyakit kronis.
14. Gula menekan sistem kekebalan tubuh
Dalam waktu dua jam setelah mengonsumsi gula, fungsi kekebalan yang disebut fagositosis dapat ditekan. Proses ini adalah proses di mana fagosit menelan dan menelan benda asing berbahaya, seperti patogen dan bakteri yang dapat masuk ke dalam tubuh.
15. Bisa jadi penyebab penyakit Alzheimer
Gula mendorong pembentukan produk Akhir Glikasi Lanjutan (AGEs), yang merupakan zat yang telah dikaitkan dengan perkembangan penyakit Alzheimer, diabetes, dan aterosklerosis. Biopsi, yang dilakukan pada otak penderita Alzheimer, telah menemukan akumulasi besar produk Akhir Glikasi Lanjutan.
16. Gula bisa melemahkan tulang
AGEs yang meningkatkan produksi gula juga telah terbukti melemahkan kolagen. Kolagen adalah apa yang memberi kekuatan pada tulang kita, serta fleksibilitas dan kolagen yang termineralisasi, membentuk sebagian besar massa tulang Anda.
17. Ini mengurangi efektivitas vitamin C
Insulin adalah apa yang mengangkut gula dan vitamin C ke sel-sel di tubuh kita dan, jika insulin terlalu terikat berurusan dengan kelebihan gula, maka vitamin C tidak akan diserap di tempat yang dibutuhkan, yang akan berdampak negatif. pada sistem kekebalan tubuh.
18. Kelebihan gula telah terbukti memperpendek umur
Umur yang lebih pendek adalah salah satu efek samping berbahaya dari gula. Kelebihan gula, terutama dari minuman manis, diketahui mengurangi harapan hidup rata-rata orang dewasa. Sebuah studi tahun 2013 memperkirakan bahwa hampir 200.000 kematian setiap tahun, di seluruh dunia, hanya disebabkan oleh minum minuman manis.
19. Gula menyebabkan resistensi insulin dan diabetes tipe II
Asupan gula yang berlebihan dapat membuat sel darah kita resisten terhadap efek insulin. Ketika ini terjadi, tubuh perlu memproduksi lebih banyak insulin untuk melindungi kita dari efek gula, hingga mencapai tahap di mana tubuh tidak dapat memproduksi cukup insulin dan diabetes tipe II terjadi.
20. Dapat menyebabkan resistensi leptin
Leptin adalah hormon yang memberi tahu Anda bahwa Anda sudah makan cukup makanan dan gula dapat mengganggu fungsi leptin. Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak gula, maka Anda menjadi resisten terhadap leptin, dan Anda tidak menyadari bahwa Anda sudah makan cukup, sehingga Anda terus makan, dan berat badan Anda bertambah. Inilah sebabnya mengapa beberapa sekarang menyebut gula sebagai pembunuh diam-diam baru, karena efek pada nafsu makan Anda berkembang perlahan, tanpa Anda sadari.
Apakah Anda memiliki banyak gula dalam diet Anda? Apa efek samping lain dari gula yang kami lupa sebutkan?
Jangan ragu untuk membagikan pemikiran dan tips makan sehat Anda di bagian komentar di bawah.
Tetap bahagia!
