5 Resep Jus Sayuran Enak Yang Harus Anda Coba

Sayuran kaya akan nutrisi dan Anda harus memasukkannya ke dalam diet Anda—begitu kata ahli gizi dan dokter. Namun, makan sayuran dengan makanan sehari-hari atau sarapan tampaknya tidak menarik bagi kebanyakan dari kita. Namun, jika Anda menggoreng sayuran atau menggunakan bumbu, khasiatnya akan hilang. Jadi apa alternatifnya? Ya, Anda benar, jus sayuran!

Anda bisa membuat jus sayuran di rumah untuk mendapatkan semua nutrisi dan itu juga tanpa mengganggu selera Anda. Membuat jus juga mempertahankan vitamin dan mineral dari sayuran. Untuk meningkatkan rasa jus sayuran, Anda bisa menambahkan beberapa bumbu. Anda dapat membuat jus sayuran yang menggugah selera dan bergizi di rumah tanpa menghabiskan terlalu banyak uang. Tapi bagaimana cara membuat jus sayuran yang sehat?

Jika Anda mencari resep jus sayuran yang mudah dibuat, baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.

5 Resep Jus Sayuran Sehat Terbaik:

Cobalah resep ini dan saya yakin Anda akan kembali lagi!

1. Wortel – Jus Lemon:

Wortel enak dan penuh dengan beta karoten yang baik untuk mata dan kulit Anda. Rasanya yang sedikit manis membuatnya ideal untuk dibuat jus. Menambahkan lemon ke dalamnya tidak hanya meningkatkan rasanya, tetapi tubuh Anda juga mendapatkan Vitamin C. Anda harus mengupas wortel dengan baik sebelum membuat jus. Ini membantu menghilangkan rasa bersahaja. Untuk 1 gelas jus wortel, masukkan jus setengah lemon.

Cara Membuat:

1. Parut atau potong wortel setelah dicuci dan dikupas kulit luarnya.
2. Campur wortel dengan air secukupnya untuk membuat konsistensi seperti jus.
3. Peras dengan jus setengah lemon dan aduk.
4. Dinginkan sebelum disajikan.
5. Hiasi dengan batang seledri atau mint.

Lebih baik jika Anda mengkonsumsi jus tanpa menambahkan gula atau pemanis apapun. Jika Anda menyukai makanan manis, tuangkan beberapa tetes madu ke dalamnya.

2. Jus Kubis:

Kubis adalah sayuran yang banyak digunakan di banyak rumah tangga. Ini digunakan untuk membuat salad dan sejumlah lauk pauk dan sup. Namun, itu juga bisa digunakan untuk membuat jus bergizi di rumah. Lebih baik jika Anda bisa menggunakan kubis merah. Dikatakan penuh dengan nutrisi dan menangkis demensia.

Cara Membuat:

1. Cukup parut kubis dan campur dengan air dalam juicer.
2. Dinginkan dan sajikan.

Jika minum jus kubis tampak tidak menarik atau hambar, Anda bisa mencampurkan daun kubis dengan wortel dan membuat jusnya. Anda bisa menambahkan parutan jahe, garam, dan merica ke dalam jus untuk menambah rasa.

3. Jus Mentimun-Jahe:

Kadang-kadang, Anda perlu mendetoksifikasi tubuh Anda, terlebih lagi setelah berpesta berat atau makan di luar saat liburan. Untuk tujuan ini, Anda dapat mencoba jus detoks jahe-mentimun. Mentimun mengandung banyak air sehingga membantu membuang bahan beracun dari tubuh. Jahe bekerja sebagai dekongestan.

Selain mentimun dan jahe, Anda juga membutuhkan lemon dan cabai rawit.

Cara Membuat:

1. Kupas mentimun dan lemon terlebih dahulu. Tambahkan jahe parut dan sedikit cabai rawit ke dalam juicer.
2. Tuangkan air dan aduk rata. Anda juga bisa menuangkan beberapa daun peterseli.
3. Campur dan hiasi dengan mint.
4. Sajikan dengan es batu.

4. Jus Bit-Wortel:

Baik wortel maupun bit adalah sayuran yang kaya akan nutrisi. Mereka dapat digunakan untuk membuat jus yang lezat dan sehat di rumah.

Cara Membuat:

1. Sebelum mengupas kulit bit dan wortel, cuci bersih.
2. Potong menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam juicer.
3. Tambahkan batang seledri dan tuangkan sedikit air.
4. Campur bahan jadi satu dan taburi sedikit merica bubuk dan sajikan.
5. Anda juga dapat menambahkan beberapa tetes jus lemon untuk meningkatkan rasanya.
6. Anda harus menggunakan bit berukuran kecil karena lebih manis.

5. Jus Bayam-Mentimun Dengan Seledri:

Jika Anda berpikir jus yang sehat dan lezat sebagian besar dapat dibuat dengan buah-buahan, Anda jauh dari kebenaran. Dengan sayuran sederhana seperti seledri dan mentimun, Anda bisa membuat jus yang enak di rumah.

Bahan utamanya adalah mentimun besar, batang seledri, dan bayam bayi. Kamu juga membutuhkan satu lemon.

Cara Membuat:

1. Campur semua sayuran setelah mengupas mentimun dan memotong yang lain.
2. Campurkan semuanya selama beberapa menit.
3. Saring campuran untuk menghilangkan busa dan tambahkan jus lemon sebelum disajikan.
4. Anda juga bisa menambahkan es batu atau menyimpan jusnya di lemari es.

Mulailah hari Anda dengan segelas jus sayuran dingin, dan percayalah, Anda akan merasa segar, segar kembali, dan siap menghadapi dunia!

Mengapa Anda tidak membagikan resep jus sayuran sehat favorit Anda kepada kami? Ketik saja di bagian komentar di bawah.