Pertanyaan Laurie yang terhormat,
Saya khawatir bahwa saya mungkin makan terlalu banyak gula - Saya tidak pernah makan makanan dengan tambahan gula seperti kue atau es krim, tapi saya makan BANYAK buah, sayuran dan produk susu rendah lemak, yang semuanya mengandung banyak 'alami' gula. Suatu hari saya menambahkan perkiraan jumlah gula yang saya konsumsi setiap hari dari sumber-sumber ini, dan itu sekitar 130 gram per hari. Ini jauh di atas 90 gram per hari yang direkomendasikan untuk wanita. Apakah makan gula alami sebanyak ini berbahaya bagi saya, dan dapatkah itu menyebabkan saya menyimpan berat badan ekstra?
Terima kasih! :)
Jawab Hai Nicole,
Saya percaya tidak ada yang perlu Anda khawatirkan! Saya tidak yakin di mana Anda mendengar 90 gram direkomendasikan.
Jika Anda makan 1800 kalori sehari, setidaknya setengah dari kalori tersebut harus berasal dari karbohidrat, dan jumlah gula dalam 200+ gram karbohidrat ini. (Lebih banyak asupan kalori =lebih banyak asupan karbohidrat).
Masalah dengan "gula" adalah bahwa orang makan terlalu banyak gula tambahan. Gula dari kue dan es krim, seperti yang Anda sebutkan, berkontribusi pada kelebihan kalori yang dapat menyebabkan kelebihan berat badan dan masalah kesehatan berikutnya.
Saya belum pernah bertemu orang gemuk yang mengatakan masalah mereka adalah mereka makan terlalu banyak buah!
Gula buah dibatasi untuk penderita diabetes, karena hanya bisa memetabolisme dalam jumlah tertentu.
Jika tidak, jika Anda memiliki berat badan yang sehat dan tidak memiliki kondisi medis, saya tidak akan peduli dengan makan terlalu banyak buah, sayuran, atau produk susu rendah lemak :)
Laurie
