Des façons saines et savoureuses de manger de la betterave

Comme vous devez avoir entendu parler de nombreux avantages pour la santé de la betterave. C'est un légume très nutritif au goût sucré. La betterave est bonne pour vous si vous êtes anémique car elle est riche en acide folique. Cela augmentera votre taux d'hémoglobine et purifiera le sang.

Les betteraves sont riches en minéraux tels que le potassium et le magnésium qui sont bons pour le cœur et les muscles. Il est également riche en fibres qui aident à perdre du poids et traitent la constipation.

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Ils contiennent également du calcium et des protéines afin de garder vos os en bonne santé et de contribuer à divers autres processus corporels. Les vitamines présentes dans les betteraves sont principalement la vitamine A, la vitamine C et les vitamines du complexe B. Ces vitamines vous préviennent des maladies et renforcent votre immunité.

Maintenant, vous ne pouvez pas dire non aux betteraves après avoir connu tant de bienfaits pour la santé. Cependant, la plupart des gens n'aiment pas manger de betterave car ils n'aiment pas son goût.

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Découvrez quelques façons saines et savoureuses de manger des betteraves.

Jus de betterave

Faire un jus de quelques tranches de betterave et d'orange. Ajoutez-y un peu de jus de citron et décorez de feuilles de menthe. De cette façon, vous pouvez avoir des betteraves de manière saine et savoureuse.

Betterave Halwa

Broyez un peu de betterave et faites-la frire dans l'huile d'olive. Ajouter la noix de cajou, la noix de coco râpée et le lait concentré et bien mélanger. Servir chaud. C'est une façon saine de manger de la betterave.

Raïta de betterave

Il existe de nombreuses idées délicieuses pour manger de la betterave et l'une d'entre elles est la raïta de betterave. Ajoutez d'abord un peu de poudre de chat et de poudre de poivre au caillé. Broyez la betterave. Mélangez-le avec du lait caillé et ajoutez-y quelques tranches de banane. Garnir de feuilles de coriandre fraîche.

Frite de Betterave

Faire bouillir les racines de betterave dans de l'eau jusqu'à ce que toute l'eau s'évapore. Faire revenir les oignons, l'ail, les graines de cumin et un peu de sauce soja. Faites maintenant frire la betterave dans l'huile d'olive et ajoutez-y le mélange frit ci-dessus. Garnir de graines de sésame.

Betterave à la crème de fruits

Coupez des fruits comme l'ananas, la pomme, la poire et la goyave. Faire tremper les tranches de betterave dans le jus de citron pendant 10 minutes. Mélangez-les aux fruits tranchés et ajoutez-y un peu de crème de fruits. Vous pouvez profiter de la betterave de cette façon.

Biscuits à la betterave

Mélanger le lait, la levure chimique, la farine raffinée, l'essence de vanille, la poudre de cacao, le sucre en poudre dans un bol. Faire une pâte de betteraves rouges dans un moulin. Mow mélanger cette pâte de betterave avec la pâte ci-dessus. . Cuire maintenant pendant 20 minutes.

Cornichon de Betterave

C'est un plat de betteraves que vous pouvez conserver plus longtemps. Coupez la betterave en petits morceaux et mélangez-y du vinaigre de cidre de pomme, des graines de moutarde, de l'huile d'olive, du sel au goût et des piments rouges. Fermez bien le couvercle et laissez reposer 10 à 15 jours pour la fermentation.

Lait frappé à la betterave

Faire des tranches de betterave, de banane et de pomme. Broyez-les et mélangez-y du lait et une demi-tasse de yaourt. Mélangez à nouveau pour former un milk-shake onctueux. C'est aussi l'une des délicieuses façons d'avoir de la betterave.