Vous avez probablement déjà entendu dire qu'un régime vert est bon pour votre santé et votre bien-être en général. Si vous n'y avez pas prêté attention plus tôt, il est temps de tenter votre chance.
Une alimentation verte est la clé d'un esprit et d'un corps sains. L'ensemble du régime alimentaire tourne autour de la consommation de grains entiers, de fruits, de légumes, de légumineuses, d'huile et de noix. C'est plus un choix de vie et une philosophie qu'un régime. Le régime vert, en plus d'être bon pour tout le monde en général, est très bénéfique pour les personnes souffrant d'hypercholestérolémie, de tension artérielle, de cancer, d'obésité et de fatigue.
Voici quelques raisons et façons d'intégrer le régime alimentaire à votre mode de vie.
L'objectif principal de l'agriculture biologique est d'être durable. Cela signifie qu'il peut être poursuivi indéfiniment, sans épuisement des ressources. L'agriculture biologique évite également l'utilisation de produits chimiques nocifs. Les fermes biologiques cultivent une grande variété de plantes pour garder le sol sain et préserver la diversité, dans un environnement sans produits chimiques.
Les aliments entiers sont nutritionnellement complexes et complets. D'autre part, les aliments raffinés ont une grande partie de leur valeur nutritive et de leurs fibres. Mangez des légumineuses et des haricots pour des repas protéinés.
Près de trois mille additifs sont utilisés dans les aliments transformés ! Si vous ne voulez pas remplir votre corps de tous ces produits chimiques, il est temps de dire non aux aliments transformés et oui à un corps sain !
Consommez une grande variété de légumes à feuilles vert foncé sous leur forme brute. Les manger crus procure le maximum d'avantages pour le corps.
Essayez d'éviter de consommer de la volaille, du poisson et d'autres viandes. Le journal est également à éviter si vous souhaitez suivre correctement le régime vert.
Il est évident que les aliments naturels et frais sont beaucoup plus sains pour notre corps. Le régime vert, qui met l'accent sur les aliments frais, offre les avantages suivants :
Les produits laitiers et la viande contiennent une grande quantité de graisses saturées, ce qui peut avoir des effets négatifs sur la santé.
Une consommation réduite de graisses saturées améliorera considérablement votre santé, en particulier votre santé cardiovasculaire.
Le potassium dans le régime vert équilibre l'eau et l'acidité dans le corps. Cela stimule le rein à éliminer les toxines.
Une alimentation riche en potassium réduit également le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer.
Les aliments à base de plantes contiennent une grande quantité d'antioxydants et de composés phytochimiques.
Ceux-ci aident à stimuler les enzymes protectrices dans le corps, prévenant ainsi le cancer.
Les fruits et légumes frais contiennent du bêta-carotène. Cela prévient l'apparition de la dégénérescence maculaire liée à l'âge.
Le niveau élevé d'antioxydants dans cet aliment protège également de la cataracte.
L'huile insaturée, les vitamines et les minéraux fournis par le régime vert aident à rendre la peau saine et belle.
Les personnes suivant le régime vert remarquent une réduction remarquable des imperfections et de l'acné.
Le chou frisé appartient à la famille des légumes crucifères. Cette feuille aux bords ébouriffés peut varier en couleur du violet au crème en passant par le noir.
Le chou frisé est une excellente source de vitamines A, D, E et K. Il fournit également une bonne quantité de calcium, de folate et de potassium.
Il contient des niveaux élevés de zéaxanthine, un antioxydant qui aide à prévenir la dégénérescence maculaire.
La consommation régulière de chou frisé réduit également le risque de développer un diabète.
Le chou vert est un légume à feuilles vertes qui appartient également à la famille des légumes crucifères. Les autres membres remarquables de cette famille de légumes super sains sont le chou frisé, le brocoli et le chou. Le chou vert a des feuilles vert foncé avec une texture lisse.
Ceux-ci sont très populaires comme aliments crus.
Servez du chou vert cuit à la vapeur avec du riz brun pour un repas sain.
Une demi-tasse de chou fournit environ 24 calories.
La bette à carde est un légume avec une liste impressionnante de nutriments favorisant la santé. C'est un légume vert avec des tiges rouges et des feuilles en éventail.
La bette à carde contient des oxalates, qui peuvent être réduits par la cuisson.
La cuisson fait également ressortir le goût sucré de la blette.
La bette à carde contient environ 15 calories et est une bonne source de vitamine A, C, de potassium, de magnésium et d'antioxydants.
Ce légume vert brillant est riche en vitamines A, C, folate et antioxydants.
Une hormone présente dans les épinards aide à réparer et à développer les muscles en augmentant la synthèse des protéines dans le corps.
Ajoutez ce légume au goût doux aux soupes, pâtes, casseroles et caris.
Les salades d'épinards constituent un délicieux repas ou plat d'accompagnement.
Le brocoli est un fleuron vert foncé en forme de parapluie, poussant sur des tiges épaisses et vertes.
Les têtes de brocoli sont mieux consommées crues ou cuites à la vapeur.
Le brocoli est riche en vitamine C, K et en protéines, ce qui lui confère une résistance contre un certain nombre de maladies.
Il contient des phytonutriments et des flavonoïdes, censés protéger du cancer du côlon, de l'utérus, du pancréas et du sein.
Le kiwi est un fruit riche en nutriments.
Il fournit 230 % de l'apport quotidien recommandé en vitamine C.
Il contient également des niveaux élevés de vitamine A et de vitamine E.
Les choux de Bruxelles sont des choux miniatures ressemblant à des têtes nichées dans de grandes feuilles vertes.
Ce légume crucifère défend l'organisme contre les cancers de la prostate, du côlon et du sein.
Une seule portion de chou de Bruxelles fournit la totalité de la quantité recommandée de vitamine K et plus de la moitié des besoins en vitamine C.
Il existe de nombreuses variétés de choux, y compris les choux rouges et blancs.
Le chou peut être cuit, ajouté cru aux salades, sauté ou peut être déchiqueté en salade de chou.
Une demi-tasse de chou donne 15 calories.
Ce légume crucifère est une excellente source de composés anticancéreux et de vitamine C.
Un chou de taille moyenne fournit une dose substantielle de potassium, de folate et de fibres alimentaires.
Les grains entiers sont riches en vitamines B, en vitamine E, en magnésium, en fibres et en fer.
Il diminue le taux de cholestérol et la pression artérielle dans le corps, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque.
Des études ont également montré que les personnes qui consomment des céréales complètes sont plus minces que celles qui incluent peu ou pas de céréales dans leur alimentation.
Les légumineuses sont une source incroyable de fibres et de protéines rassasiantes.
Il contient des niveaux élevés de protéines, ce qui est très bénéfique pour maintenir la masse maigre.
Il ralentit l'absorption du glucose, maintenant la glycémie stable dans le corps.
Comme nous l'avons mentionné précédemment, le régime vert est un choix de mode de vie. Si vous voulez un corps sain, vous devez prendre soin de vous. Avec le régime vert, vous ne pouvez pas vous tromper. Les aliments verts naturels, dépourvus de produits chimiques, aideront certainement votre corps à prospérer !
J'espère que cet article vous a été utile ! Partagez vos recettes de régime vert avec nous si vous en avez.
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