The Beach Body Boot Camp Diet :recettes de petit-déjeuner de moins de 300 calories

Pierre Ardito

Salade de fruits citron-framboise

• Mélanger 1/4 tasse de ricotta partiellement écrémée et 1 cuillère à café de confiture de framboises.
• Mélangez 1 tasse de framboises fraîches, 1 cuillère à soupe de jus de citron frais, 1 cuillère à café de zeste de citron et 2 cuillères à café de miel.
• Recouvrir le mélange de ricotta avec le mélange de framboises et saupoudrer de 2 cuillères à soupe d'amandes effilées grillées.

Pierre Ardito

Quiche aux champignons et aux asperges

• Préchauffer le four à 350 degrés F.
• Fouetter ensemble 3 œufs et 2 blancs d'œuf ; mélanger 1/2 tasse d'asperges hachées, 1/2 tasse de champignons hachés et 1/4 tasse de fromage suisse râpé.
• Verser le mélange dans 6 moules à muffins recouverts d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
• Cuire 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient pris.
• Mangez 3 mini quiches avec 1 tranche de pain complet grillé et une orange. (Gardez le reste pour un autre petit-déjeuner.)

Pierre Ardito

Petit-déjeuner cordonnier aux pêches

• Hacher 1 pêche en morceaux de 3/4 pouce ; mélanger avec 1 cuillère à soupe de farine de blé entier et 1/2 cuillère à café de cannelle.
• Micro-ondes 2 à 3 minutes et remuer.
• Ajouter 1 barre granola croustillante (environ 90 calories), cassée en morceaux, et passer 1 minute au micro-ondes.
• Garnir avec 1/2 tasse de yogourt grec faible en gras et 2 cuillères à café de miel.

Pierre Ardito

Oeufs au four aux herbes

• Préchauffez le four à 350 °F. Enduisez un ramequin de 6 onces d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
• Casser 2 œufs dans un ramequin préparé et garnir de 2 cuillères à soupe de lait écrémé, 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée, 1 cuillère à soupe de basilic frais haché et une pincée de sel et une pincée de poivre noir.
• Cuire environ 15 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
• Servir avec du melon et 1 tranche de pain complet grillé garni d'1 cuillère à café de beurre.

Pierre Ardito

Pancakes protéinés aux bananes et aux noix

• Dans un mélangeur, mélanger 1 banane, 1/4 tasse de flocons d'avoine, 2 cuillères à soupe de fromage cottage faible en gras, 2 blancs d'œufs et 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille ; mélanger jusqu'à consistance lisse.
• Incorporer 2 cuillères à café de noix hachées.
• Chauffez une grande poêle à feu moyen et vaporisez-la d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
• Verser la pâte dans la poêle pour faire deux crêpes de 4 pouces ; cuire 3 minutes de chaque côté.
• Arroser de 2 cuillères à café de sirop d'érable.

Pierre Ardito

Brouillage de tofu tex-mex

• Écraser 3 onces de tofu ferme égoutté avec une fourchette.
• Chauffez 1 cuillère à café d'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen et faites sauter le tofu et 1/8 de cuillère à café de curcuma pendant 3 minutes.
• Ajouter 1/4 tasse de salsa et 1/4 tasse de haricots noirs en conserve, rincés et égouttés ; faire sauter 5 minutes.
• Garnir de 2 cuillères à soupe de coriandre hachée et servir avec 1/2 pamplemousse et 1 tranche de pain complet grillé garni d'1 cuillère à thé de beurre.

Pierre Ardito

Gaufres au sirop de myrtille et saucisse de dinde

• Dans un mélangeur, combiner 1/2 tasse de myrtilles non sucrées surgelées, décongelées, et 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ; réduire en purée lisse.
• Chauffer 1 saucisse de dinde au micro-ondes.
• Faire griller 2 gaufres de grains entiers surgelées et garnir du mélange de sirop.
• Servir avec des saucisses.

Pierre Ardito

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