cuisine saine et autre chose..

Question
Salut George

Eh bien tout d'abord, ma mère a une question. Elle aimerait connaître le meilleur type d'huile à utiliser pour la cuisson et la friture (canola, végétale, olive, etc.).

J'ai une question moi-même, cependant, parce que votre profil mentionne la forme physique. je suis physiquement actif; Je m'entraîne HABITUELLEMENT 6 ou 7 jours par semaine, une heure ou plus à chaque fois. Aussi j'essaie de manger au moins une salade par jour, avec au moins une portion de fruits et légumes. Je bois du lait écrémé à chaque repas et ne mange que du pain de blé. Mon seul problème, c'est que j'adore le sucre :coca, cookies, smoothies, glaces. Je m'offre une glace une fois par semaine. Parfois, cependant, je prends un cookie (ou deux) lorsque je quitte la cafétéria (je suis étudiant et les cookies sont à peu près la seule bonne chose que notre CAF fabrique). Et je boirai environ un coca par jour. Et peut-être 3 smoothies par semaine (du petit café du campus).

Je sais que ce n'est pas une bonne idée de consommer plus d'énergie que vous ne pouvez en brûler, mais est-ce bien de manger un cookie par jour ou de boire quelques cokes par semaine ? Je ne vais pas me priver totalement de sucreries. Je sais qu'un "régime" est un mode de vie, et je suis certain que je ne pourrais pas passer toute ma vie sans jamais manger un autre cookie. Alors, est-ce qu'un ou deux par jour est trop ? Mon seul bol de crème glacée par semaine devrait-il être satisfaisant ? Combien de calories/graisses provenant du sucre sont recommandées pour une alimentation normale ?

Merci pour tout ce que vous renvoyez.
Béthanie

Répondre
Bonjour Béthanie !

Merci pour vos questions nutritionnelles. Faites savoir à maman que le meilleur type d'huile à utiliser pour la cuisson et la friture serait l'huile d'olive. Il produit naturellement des niveaux élevés d'acides gras monoinsaturés, de vitamine E et d'antioxydants, qui font de ce produit la meilleure option pour la cuisine. Plus important encore, l'huile d'olive réduit également le mauvais cholestérol et vous rend moins sensible à l'hypertension artérielle, aux maladies cardiaques et au cancer.
Votre question est également très bonne. Vous avez raison de dire que le "régime" implique des changements de style de vie. Bien que la consommation d'aliments riches en sucre, tels que les biscuits, puisse être malsaine, il n'est pas bon de les éliminer complètement de votre alimentation. Lorsque nous nous privons d'aliments qui nous plaisent, nous faisons plus de mal que de bien. Il est recommandé de manger ces types d'aliments avec modération, ce qui signifie qu'un ou deux petits biscuits suffisent tous les jours.