Les tomates - des fruits nutritifs chargés de vitamine C, de fibres, de vitamine A et de potassium - constituent la garniture parfaite pour une collation, une salade ou un sandwich. Mais parfois, vous pouvez cueillir des tomates du supermarché ou de votre jardin qui ne sont pas tout à fait mûres. Si vous les mettez sur le comptoir, ils finiront par mûrir; cependant, parfois, vous ne pouvez pas attendre. Boostez la maturation de vos tomates en les mettant dans un sac.
Utilisez un stylo à encre ou un objet similaire pour percer environ 10 trous des deux côtés d'un sac à lunch en papier brun. Placez les tomates non mûres dans le sac avec les extrémités de la tige tournées vers l'ouverture du sac.
Mettez une pomme mûre dans le sac avec les tomates. La pomme aide à accélérer la maturation en libérant du gaz éthylène.
Pliez l'extrémité du sac vers le bas pour qu'il soit bien fermé. Posez le sac de tomates sur le comptoir.
Ouvrez le sac et inspectez les tomates après 24 heures. S'ils sont mûris à votre image, sortez-les. Sinon, remettez-les dans le sac, fermez-le hermétiquement et laissez-les pour un autre jour.
Vérifiez les tomates tous les jours jusqu'à ce qu'elles soient mûres. Cela peut prendre de un à cinq jours pour qu'ils mûrissent complètement en fonction de leur maturité lorsque vous les mettez dans le sac.
