Votre bébé est sur le point de commencer les aliments solides ? Envisagez-vous de préparer
votre propre nourriture pour bébé ?
Lorsque vous préparez les premiers aliments de bébé, vous pouvez économiser de l'argent et réduire les déchets. Vous pouvez également choisir des options plus nutritives. Les aliments frais sont
généralement plus nutritifs que les aliments en conserve, et vous pouvez acheter
des aliments biologiques à préparer pour bébé si vous le souhaitez. Vous pouvez également éviter
les ingrédients malsains qui apparaissent dans les aliments pour bébés commerciaux.
Préparer des aliments pour bébé ne doit pas nécessairement être coûteux ni prendre beaucoup de temps.
En fait, le moyen le plus simple et le moins cher est le meilleur !
Le moyen facile de préparer votre propre nourriture pour bébé :
1) Ne vous embêtez pas à acheter un de ces broyeurs d'aliments pour bébés. Ils sont difficiles
à nettoyer et trop compliqués.
2) Si vous attendez que votre bébé ait 6 mois pour commencer les aliments solides, vous pouvez
presque toujours simplement écraser avec une fourchette jusqu'à la consistance désirée.
Si vous allaitez, vous pouvez même attendre que la
"prise en pince" de bébé soit développée et lui offrir de petits amuse-gueules comme des pois,
des morceaux de pomme râpée, etc. La préhension en pince est développée lorsque
le bébé peut pincer de petits objets (comme ces morceaux de tapis ou de nourriture
sur le sol de la cuisine !) entre son pouce et son index. En fait,
si vous avez une tendance familiale aux allergies alimentaires, il peut être préférable d'attendre plus longtemps pour
commencer les aliments solides. Peu importe l'âge de bébé, offrez toujours
un aliment à la fois et attendez plusieurs jours pour surveiller les signes
d'allergie avant d'en offrir un autre. Allez-y doucement.
3) Commencez par des aliments frais à ingrédient unique comme :
Banane
Carotte vapeur, navet, pomme de terre, igname
Avocat
Poire mûre, pêche, melon, prune
Courges cuites
Pomme râpée - crue ou cuite à la vapeur
Pois
Fèves bien cuites
Jaunes d'oeufs cuits durs (éviter les blancs jusqu'à 1 an)
Certains de ces aliments peuvent être servis crus. D'autres sont légèrement cuits à la vapeur (la vapeur conserve
plus de nutriments que la mise en conserve), afin de les rendre plus douces pour bébé.
4) Il n'est pas nécessaire de faire tout un plat de la préparation des aliments pour bébé.
Si vous voulez passer beaucoup de temps à mélanger des aliments et à les congeler dans des bacs à glaçons, vous pouvez certainement le faire. Mais je suis tout à fait pour l'approche facile !
Bien que vous vouliez éviter de donner du sel et du sucre à bébé (et des épices qui peuvent déranger
l'estomac), vous pouvez généralement simplement prendre un ingrédient de votre propre menu
et « préparer » le dîner de bébé.
Par exemple, si vous faites cuire des légumes à la vapeur pour le dîner, sortez-en une
cuillère à soupe de la poêle avant d'ajouter le beurre et le sel. Mettez-le dans l'assiette de bébé
et écrasez-le. Voila ! Nourriture instantanée pour bébé sans travail supplémentaire. Ou prélevez un peu
de bœuf de votre rôti et écrasez-le jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
Même lorsque vous êtes au restaurant, vous pouvez soit apporter une pomme avec vous et
la « râper » finement avec une cuillère à votre table, soit apporter une banane ou un autre
aliment portable. N'importe quel restaurant avec un bar à salade aurait des haricots cuits ou
de l'avocat. Ou donnez à bébé un peu de votre pomme de terre au four (avant d'ajouter les friandises
sur le dessus).
La vie avec un nouveau bébé est déjà assez difficile. Continuez à démarrer avec des solides !
Pour plus de conseils utiles sur la simplification de la vie avec les enfants, visitez :
http://www.natural-moms.com/homekeeping_organization.html
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