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Peter Ardito
Zitrone-Himbeer-Fruchtsalat
Kombinieren Sie 1/4 Tasse Teilmager Ricotta und 1 Teelöffel Himbeermarmelade.
Mix zusammen 1 Tasse frischen Himbeeren, 1 EL frischer Zitronensaft, 1 TL Zitronenschale, und 2 Teelöffel Honig.
Top Ricotta Mischung mit Himbeer-Mischung bestreichen und mit 2 EL geröstete gehobelte Mandeln.
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Peter Ardito
Pilze und Spargel Quiche
Ofen vorheizen auf 350 Grad F.
verquirlen 3 Eier plus 2 Eiweiß; mischen in 1/2 Tasse gehackte Spargel, 1/2 Tasse gehackte Pilze, und 1/4 Tasse zerfetzt Schweizer Käse.
Die Mischung in 6 Muffincup beschichtet mit dem beschichteten Kochspray.
Bake 20 bis 25 Minuten, bis Eier gesetzt.
Essen 3 Mini-Quiches mit 1 Scheibe geröstetem Vollkornbrot und eine Orange. (Speichern Sie den Rest für einen anderen. Frühstück)
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Peter Ardito & Breakfast Peach Cobbler
hacken 1 Pfirsich in 3- /4-Zoll-Stücke; mischen und mit 1 EL Weizenvollkornmehl und 1/2 Teelöffel Zimt.
Mikrowelle 2 bis 3 Minuten und umrühren.
1 Knuspermüsli bar (ca. 90 Kalorien), in Stücke zerbrochen, und Mikrowelle 1. Minute.
Top mit 1/2 Tasse fettarmen griechischen Joghurt und 2 Teelöffel Honig.
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Peter Ardito
Gebackene Eier mit Kräutern
Sie den Backofen auf 350 Grad F. Coat ein 6-Unzen-ramekin mit dem beschichteten Koch vorheizen sprühen.
Knacken Sie 2 Eier in vorbereitete Auflaufform geben und mit 2 EL fettarmer Milch, 1 EL gehackte frische Schnittlauch, 1 EL gehackter frischer Basilikum und einer Prise jedes Salz und schwarzem Pfeffer.
< li> backen etwa 15 Minuten, bis Eier festgelegt werden.
servieren mit Melone und 1 Scheibe geröstetem Vollkornbrot mit 1 Teelöffel Butter.
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Peter Ardito
Banana-Nut Protein Pfannkuchen
In einem Mixer, kombinieren 1 Banane, rollte 1/4 Tasse Haferflocken, 2 EL fettarmen Quark, 2 Eiweiß und 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; mischen, bis glatt.
Stir in 2 Teelöffel gehackte Walnüsse.
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und Mantel mit dem beschichteten Kochspray.
Gießen Sie in Pfanne Teig zwei zu machen 4-Zoll-Pfannkuchen; Kochen 3 Minuten auf jeder Seite.
Sprühregen mit 2 Teelöffel Ahornsirup.
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Peter Ardito
Tex-Mex Tofu Scramble
Mash 3 Unzen fester Tofu mit einer Gabel abgelassen.
. Wärme 1 Teelöffel Olivenöl in einem Medium Pfanne bei mittlerer Hitze und brät Tofu und 1/8 Teelöffel Kurkuma 3 Minuten
Fügen Sie 1/4 Tasse Salsa und 1/4 Tasse in Dosen schwarze Bohnen, gespült und entwässert; brät 5 Minuten.
Top mit 2 EL gehackter Koriander und dienen mit 1/2 Grapefruit und 1 Scheibe geröstetem Vollkornbrot mit 1 Teelöffel Butter gekrönt.
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Peter Ardito
Waffeln mit Heidelbeeren Sirup und der Türkei Wurst
In einem Mixer, gefrorene ungesüßte Heidelbeeren kombinieren 1/2 Tasse, aufgetaut und 1 EL Ahornsirup; bis glatt pürieren.
Wärme 1 Truthahnwurst Link in der Mikrowelle.
Toast 2 gefrorene Vollkorn-Waffeln und oben mit Sirup-Mischung.
Servieren mit Wurst.
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Peter Ardito
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