Cestovinový šalát Mason Jar Špargľa.
Jar je čas špargle! Je tiež čas začať znova jesť cestovinový šalát! Pretože aj keď milujem cestovinový šalát, Počas studenej zimy si vždy ťažko vychutnám studený šalát. Ale teraz, keď sa počasie konečne otepľuje, si môžete byť istí, že budem zásobovať svoju chladničku cestovinovými šalátmi Mason jar! Jeden z prvých, ktoré si túto sezónu užijem, je tento vynikajúci Špargľový balzamový fettuccine mason Jar šalát !
Sprístupnenie: Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy na Amazon a/alebo Etsy, čo znamená, že za niektoré odkazy v tomto príspevku môžem získať malú províziu. Ďalšie informácie nájdete na našej informačnej stránke.
Na Veľkú noc som si kúpil špargľu, tak som sa rozhodol využiť prebytok v tomto šaláte z Mason jar. Moja špargľa ešte nebola uvarená, ale keby to mal ten tvoj, pravdepodobne by to stále fungovalo dobre. Mohlo by to byť trochu mäkšie ako špargľa, ktorú som tu pripravil, ale to nemusí byť nutne zlé.
Špargľový balzamový fettuccine mason Jar šalát
Robí 3 pinty, takže 3 1 pinta masonských pohárov šalátu
Prísady
12 špargľových oštepov
1 šálka papriky nakrájanej na kocky
2 šálky fettuccini alebo rezance podľa vlastného výberu (použil som chladené fettuccini)
3 šálky čerstvého špenátu
Hrsť čerstvých listov bazalky
1 šálka nakrájaných paradajok
1⁄2 šálky syra feta
1⁄2 šálky kalamata olív
1⁄2 lyžice kokosového oleja
1/3 šálky balzamikového octu
1 polievková lyžica dijonskej horčice
1 mletý strúčik cesnaku
1 lyžička majoránky
Pokyny
1. Uvaríme rezance.
2. Špargľu nasekáme na uhlopriečku na 1 1⁄2 ”kúsky a restujeme na kokosovom oleji, kým nie je uvarená, napriek tomu ostré. Odložíme bokom vychladnúť.
3. V malej miske, kombinujte balzamikový ocot, Dijonská horčica, cesnak, majoránka.
4. Listy bazalky zvinieme a nakrájame na tenké plátky.
5. Pridajte listy bazalky do balzamikového dresingu.
6. Navrstvíme Mason jarový šalát:polovicu rezancov dáme na dno 3 pollitrových pohárov. Na vrchole špenát, paprika, paradajky, olivy, feta, a špargľa (lisovanie prísad do nádoby). Dokončite zvyškom rezancov a na vrch dajte balzamikový dresing.
7. Uchovávajte v chladničke až do podávania. Potom si vychutnajte špargľový balzamikový fettuccine mason jar šalát!
Máte radi cestovinové šaláty v chladnejších mesiacoch alebo len cez jar/leto?
