Ananás prináša tropickú chuť mnohých pokrmov, od šalátov koláče Ham glazúry. Konzervy ananás je udržiavaný v cukrového sirupu alebo ananásového džúsu a musí mať šťavu vyčerpaný pre väčšinu použitie. Uloženie šťavu pre ďalšie použitie, alebo dať do pohára s kockami ľadu na osviežujúcim nápojom.
Fresh
Strih hornej a dolnej off ananásu. Odstráňte kožu. Nakrájajte ananás na štvrtiny. Odstráňte jadro. Uchopte ananás vo vašej nedominantnej ruky. Posunutím nôž pozdĺž jadra proti mäso z ananásu s druhou rukou.
Strih ananás na kúsky. Vložíme do mixéra, kým hrubo nasekané. Umiestnite nasekané ananás do sitka a cedník do misy. Zakryte potravinovou fóliou.
Wrap tehlu alebo ťažký kameň s hliníkovou fóliou a dajte do zip-top vrecka. Položil tehlu na vrchole ananásu. Gravitácie a hmotnosť tehál bude odtekať šťava z ananásu.
V konzervách
Otvorte plechovku. Vydlabať obsah. Vložiť do sito.
Umiestnite sitko nad miskou na zachytenie šťavy. Zatlačte ananás proti spodnej časti sita vyťahovať ďalšie šťavu.
Kryt sito a misku s plastovou fóliou. Miesto v chladničke, aby gravitačná sila všetky zostávajúce šťavy von.
