Už ste niekedy ochutnali hovädzie sendvič a myslel, že nos bol v jednom ohni? Sendvič pravdepodobne obsahuje určité množstvo chrenu, pochádzajúce z rovnakej rodiny ako horčica. To je celkom dobre známy pre jeho silnú a ostrú chuť. Chren sa používa na liečbu mnohých chorôb a zdravotných problémov po stáročia. Je to prenikavá, korenistá chuť je známa - alebo snáď neslávny. Ale pripravený správne, a to nielen dodáva zvláštnu navyše chuť na jedlo, ale so sebou prináša rad zdravotných výhod. koreň Chren sa najčastejšie používa ako korenie v rybie alebo mäsové pokrmy a sendviče. Nepoškodený korene tejto rastliny takmer žiadnu vôňu, ale na rezaný alebo strúhaný, enzýmy z rozbitej rastlinných buniek sa delí na sinigrín vyrábať Alyl-izotiokyanát (horčičného oleja). Vystavenie vzduchu tmavne strúhaným kašu, prinútiť to, aby strácať svoju štipľavosť a stať sa nepríjemne horkú chuť. Vedľa jeho rôzne kulinárske použitie, je tiež prospešné pre vaše zdravie v mnohých ohľadoch
Chren zdravotné výhody :.
Výskum v priebehu rokov sa ukázalo, že chren ponúka niekoľko zdravotných výhod. V skutočnosti to bola použitá od staroveku na liečbu mnohých ochorení. Niektoré z jej spoločných zdravotných výhod sú uvedené nižšie.
1. Chráni proti rakovine:
Korene chrenu obsahujú vysoké množstvo glukozinolátov, ktoré znižujú riziko vzniku niektorých typov rakoviny. Táto zlúčenina zvyšuje schopnosť pečene detoxikovať karcinogény, ktoré môžu potenciálne spôsobiť nádory. Okrem toho zabraňuje tvorbe nových nádorov, glukozinoláty tiež blokovať rast nádorov, ktoré môžu byť už existujúce v tele. Sú to silné antibiotiká, ktorá uľahčí infekciou tým, že stimuluje tok krvi do postihnutej oblasti a odstránenie odpadových produktov. Glukozinoláty a deriváty poskytujú ochranu proti hrubého čreva a konečníka rakoviny. Spracovaný chren poskytuje väčšie výhody protirakovinové.
2. Liečba infekcií dutín:
Sinus infekcie je spôsobená v dôsledku hromadenia hlienu v prínosových dutín, ktorá vytvára pohostinné prostredie škodlivými baktériami, aby sa darí v a je celkom bolestivé. Prchavé látky prítomné v chrenu zabrániť tejto akumulácii tým, rednutie staré hlien. Preto, ak ste náchylní k dutín a infekcií horných dýchacích ciest, môžete si vziať pol lyžičky chrenovou omáčkou ráno a poludním a zostať po dobu najmenej 10 minút po užití bez jedla a pitia. Tým sa okamžite prečistí priedušky. Chren tiež zmierňuje príznaky chrípky, nachladnutia a preťaženie. Chren múka pasta môže byť aplikovaný na prsiach liečiť preťaženie.
3. Liečba infekcie močových ciest:
antibiotikám a diuretické vlastnosti chrenu stimulujú tvorbu moču. Táto zelenina obsahuje určité chemické látky, ktoré dodávajú antibiotické účinky v močovom mechúre. Niektoré enzýmy prítomné v nej sa zabránilo akumulácii toxínov, čím urýchľuje odplavovanie baktérií a iných zápalových činidiel prítomných v močovom mechúre. Glykozid nazvaný "sinigrín" v chrenom má stimulačný účinok na krvných kapilár, a tým odľahčila zadržiavanie vody. Týmto spôsobom môže liečiť infekcie močových ciest a odstránenie obličkových kameňov detoxikačný systém.
4. Úľava od bolesti:
Chren môže zmierniť bolesť tým, že stimuluje tok krvi k povrchu kože a pod. Tak, že môže byť aplikovaná na opuchnutých kĺbov a svalov, pre úľavu od bolesti. Keď masíroval v priebehu postihnutých častí tela, môže zmierniť príznaky dnou, artritídou a omrzliny.
5. Zubná zdravie:
Intenzívne povzbudzujúce účinky chrenu môže pomôcť pri liečbe parodontóze pri žuvaní. Žuvanie korene chrenu pôsobí ako prírodné medicíny liečiť bolesti zubov, posilniť vaše ďasná a liečiť skorbut. Vzhľadom k tomu, strúhaný chren je príliš pikantná, môžete ho miešať s strúhanou mrkvou, aby to chutnejšie.
6. Prospešné pre žalúdok:
kloktanie zmesi 3 až 4 lyžice chren a pol pohára vody môže pomôcť pri zmierňovaní stomatitída. Fytochemikálie v chrenu stimuluje slinné žľazy a žalúdočné a črevné žľazy, čo umožňuje sekréciu tráviacich enzýmov a pomáha pri trávení. Bolo tiež zistené, že zvýšenie chuti do jedla. Ak ste trpia zažívacie ťažkosti, môžete nastrúhame chren a vytlačte šťavu. Trvať asi 20 kvapiek šťavy medzi jedlami úľavy. Avšak, chren je potrebné sa vyhnúť v prípade žalúdočného vredu, gastritída s kyselinou alebo hyper hypotyreózy, ako by sa mohlo rozšíriť tieto podmienky.
7. Posilňuje imunitný systém:
Chren má vysoký obsah vitamínu C, ktorý je silný antioxidant. Ošetruje vírusových infekcií a zvyšuje imunitu. Zabraňuje zápalu a infekcie tým, že odstráni škodlivé voľné radikály z tela. Tak, stravovanie chren stimuluje imunitný systém zahriatím telo interne.
8. Dobré pre srdce :.
Chren obsahuje tiež draslík, ktorý pomáha kontrolovať krvný tlak a tepovú frekvenciu
[čítajte: 8 Komfort potraviny pre nevestu To Be]
PREDCHÁDZAJÚCE príspevok Strana 1 2NEXT
