Bojíte sa vaše dieťa nie je správne jesť? Chcete prísť s nejakým "magic" receptov, ktoré sú ako zdravý a chutný pre vaše dieťa? Potom starosti nie, pretože Sanjeev Kapoor prišiel na pomoc!
Sanjeev Kapoor, ako vieme, je preslávený indický kuchár, ktorý prvýkrát priniesol chuť a krútenie päťhviezdičkových hoteloch v televízii, takže že každý sa môže pripraviť také pokrmy ako doma. On bol prvý indický celebrity, ktorí patrili k pohostinstvá a až do dátumu zostáva najznámejšie.
Takže chcete vedieť, ako môžete udržať vaše dieťa závislý na riad? Potom čítajte ďalej
Sanjeev Kapoor recepty pre deti - Top 5 :!
1. Paneer Frankie:
Toto je recept špeciálnym detský prevzatá zo slávnej knihy Sanjeev Kapoor - "Fun Krmivo pre prieberčivé deti". Táto Sanjeev Kapoor recept pre deti je typ desiatu, ktorá vyžaduje strednú varenia. Vzhľadom k tomu, Paneer je bohatým zdrojom bielkovín, je nutričné rovnako ako sviežim
Zloženie :.
150 gramov Paneer, strúhaný
1 šálka celozrnná múka
Soľ pre ochutenie
1 polievková lyžica oleja
1 lyžička zázvoru pasta
1 veľké paradajky, nasekané
1 veľká cibuľa, nakrájané
1 lyžička cesnak pasta
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
1 lyžička koriandra prášok
¼ lyžičky kašmírskeho červené čili
Doručovanie:
Green chutney, Chaat masala a 4 lyžičky nadrobno nakrájanú cibuľu
Metóda ::
- Mix celozrnná múka a soľ.
- Pridať dostatočné množstvo vody, aby sa pevné cesto a necháme stranou po dobu 15 minút pokrývať to vlhkou handričkou.
- Potom sa nepriľnavou panvicu a pridajte olej .
- Zahrejte panvicu a pridajte paradajky, cibuľu, cesnak a zázvor pasta, kurkuma prášok, chilli, soľ, koriander prášok.
- Zamiešajte a varte, kým sa prebytočná vlhkosť úplnom vyschnutí.
- Pridajte citrónovú šťavu a Paneer. Dobre premiešajte a vypnite zdroj tepla.
- túto zmes rozdelíme na štyri rovnaké časti a udržať je stranou.
- Rozdeľte pšeničná múka cesto do štyroch častí a robiť štyri rotis.
- Miesto každý z rotis na nepriľnavým Tawa a varíme na miernom ohni mrholenie oleja zo strán, kým obe strany sú varené rovnomerne.
- Spread zelená chutney na roti a potom jedna časť Paneer a zeleninové zmesi na neho.
- Posypeme rozprávanie masala a jemne rezané cibuľu nad ním and roll roti do Frankieho.
- slúžiť zabalené v alobale.
2. Triple Chocolate Mousse:
Použitie oboch tmavej a mliečnej čokolády v tomto recepte robí to zaujímavejšie pre deti. Príprava je jednoduchá a rýchla a s praxou, môžete pridať svoje vlastné zvraty chuti podľa predstáv svojich detí
Zloženie :.
- 200 GMS tmavá čokoláda, strúhaný
- 200 gramov mliečnej čokolády, strúhaný
- 200 gramov biela čokoláda, strúhaný
- 1 polievková lyžica práškového cukru
- 1 ½ lyžičky želatíny rozpustenej vo vode
- 2 šálky šľahačky
Metóda:
- Melt tri čokolády v troch rôznych misiek o ich udržiavanie v mikrovlnná po dobu jednej minúty.
- Zmiešajte tri čokolády v jednej miske a znovu ohrievať je v mikrovlnnej rúre po dobu jednej minúty.
- Vyberte nádobu z mikrovlnnej rúry, pridajte práškového cukru a metla.
- Pridajte želatínu a rozšľaháme najemno.
- Nakoniec pridajte šľahačku a premiešame.
- Preneste obsah v malých servisných misiek a miesto v mrazáku po dobu jednej hodiny.
- slúžiť studené.
3. Tri-vrstvené a tříbarvá sendviče:
Čo vyzerá lákavo láka deti viac. Takže ak chcete, aby vaše deti jesť to, čo sa pripraviť, je potrebné, aby to vyzeralo, pestré, takže sú v pokušení jesť. Tento farebný recept je chutí rovnako ako lákavo
Ingrediencie :!
- 8 hnedé plátky chleba
- 4 biely chlieb plátky
Pre Orange vrstva:
- 1 šálka mrkva, strúhaný
- 2 lyžice majonézy bezvaječné
- Salt ochutnať
pre zelené vrstva:
- 1 šálka Paneer, strúhaný
- 4 lyžice zelená chutney
- soľ podľa chuti
metóda :.
- Zmiešajte mrkvu, soľ a majonézou spoločne pripraviť oranžovú vrstvu
- zmiešajte zelená chutney, soľ, tvaroh, aby pripravila zelenú vrstvu.
- Potom sa tmavý chlieb plátok a šíri zelenú vrstvu nad ňou rovnomerne.
- Miesto biely chlieb plátok nad ním a šíri oranžovú vrstvu nad to rovnomerne.
- Najlepšie to s hnedým krajcov chleba a stlačte opatrne.
- Strih každý sendvič do 3 prsty a podávame.
4. Chocolate Souffle:
Tu prichádza jeden z najrýchlejších receptov pre deti od Sanjeev Kapoor. Čokoláda je každý je obľúbený a deti milujú to viac. Preto, čokoľvek, čo je s príchuťou čokolády pôjde dobre s mladou generáciou. Táto čokoláda Soufflé je mikrovlnná rúra recept a môžu byť pripravené veľmi rýchlo
Zloženie :.
- 250 gramov horkej čokolády, strúhaný
- ¾ lyžica masla
- ½ šálky rafinovanej múky
- ½ šálky mlieka
- 1 hrnček cukru ricínový
- 4 bielky
Metóda:
- Udržujte čokoládu do misy a umiestniť ho do mikrovlnnej rúry tak, aby sa taví
- Potom sa nepriľnavou panvicu a tepla maslo v ňom. .
- Pridať rafinované múky a opražíme.
- Pomaly pridajte mlieko, aby základňa suflé pripravený.
- Vyberte rozpustenou čokoládou z mikrovlnnej rúry a pridať ju do soufflé základňa s teplom vypnutá.
- Zmiešajte prísady dobre a preniesť ju do misky. Nechaj si to necháme vychladnúť.
- Pridajte polovicu práškovým cukrom a dobre premiešajte.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia.
- Vezmite bielky v inej miske a pridajte zvyšný cukor krupica pomaly a udržať na šľahanie, kým zmes má mäkké vrcholy.
- Pridať vaječnej zmesi do čokoládovej soufflé základne a dobre premiešajte.
- Pour túto zmes do mazaných soufflé formy a pečieme po dobu 12 až 14 minút v predhriatej rúre.
- Podávajte chladené alebo teplé.
5. Carmelized Banana Palacinky:
A francúzsky dezert, toto jedlo je veľmi chutné a môžete ju slúžiť na obed či večeru. Úroveň varenie je médium, a preto môžete vždy podarí nájsť čas na prípravu tohle
Ingrediencie :.
- 500 gramov zrelé banány
- 125 gramov rafinovanej múky
- 35 mililitrov mlieka
- 3 biti vajcia
- 500 gramov cukru
- 50 gramov ghí
- 50 GMS hnedý cukor
- 50 gramov masla
- 100 gramov mascarpone
Metóda kraju - Vezmite misku a zmiešajte múku a rafinovaný cukor v ňom.
- Pomaly nalejte mlieko a rozšľaháme tvoriť bezhrudkovité cesto.
- Pridať ghí a vajcia a znovu dobre premiešajte.
- Udržujte zmes stranou po dobu 10 minút.
- Olúpte banány a nasekajte.
- Vezmite non-stick panvicu a rozpustiť maslo.
- Pridať banány, hnedý cukor a variť za stáleho miešania, kým tučný omáčka je tvorená.
- Vezmite ďalšie non-stick panvicu a zohrejte ju.
- nalejeme cesto a krúživým pohybom zmes urobiť integrované a tenké krep.
- Rozotrite banán zmes lyžicou cez krepový a top s kusom mascarpone.
- Preložte palacinka a podávame teplé.
s tými sa musí pokúsiť Sanjeev Kapoor recepty pre deti, už nikdy nebudete musieť starať o svoje deti získanie správnej výživy. Chutné a výživné v rovnakom čase, budú tieto pokrmy, aby vám "Super mamu" v žiadnom okamihu! Vyskúšajte je dnes!
Ste si vedomí žiadnych ďalších chutných receptov pre deti? Podeľte sa s nami v komentároch!
