O pH no exercício dos músculos
diminui , tornando -se mais ácido. Isto é devido a vários fatores:
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Aumento da produção de ácido lático (lactato): Durante o intenso exercício, especialmente quando o suprimento de oxigênio não pode acompanhar a demanda de energia (metabolismo anaeróbico), a glicose é quebrada para produzir ATP (energia) e lactato. O acúmulo de lactato está associado ao aumento dos íons hidrogênio (H+), que diminui o pH.
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Produção de dióxido de carbono (CO2): O metabolismo aeróbico também aumenta durante o exercício, produzindo CO2. Quando o CO2 se dissolve em fluidos corporais (incluindo tecido muscular), forma o ácido carbônico, que se dissocia em íons hidrogênio (H+) e íons bicarbonato (HCO3-), diminuindo assim o pH.
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hidrólise ATP: O ATP é dividido para fornecer energia para a contração muscular. A hidrólise dos ATP libera íons de hidrogênio (H+), contribuindo para a diminuição do pH.
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liberação de íons de hidrogênio de outros processos metabólicos: Outros processos metabólicos no músculo também podem liberar íons hidrogênio.
A queda no pH pode contribuir para a fadiga muscular, interferindo em vários processos envolvidos na contração muscular, como atividade enzimática e transporte de íons.
No entanto, é importante observar que o corpo possui sistemas de tamponamento para ajudar a mitigar a queda no pH, mas durante o exercício intenso, esses sistemas de buffer podem ser sobrecarregados, levando a uma diminuição mais significativa no pH.