Jantar saudável Receitas para Peso Loss

Peter Ardito
berinjela parmesão Pasta

Pré-aqueça o forno a 425 graus. Bata 1 ovo. Mergulhe duas fatias de berinjela 1/2 polegadas de espessura em ovo, revestimento com 2 colheres de sopa de panko, e tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, névoa com spray de cozinha antiaderente e leve ao forno 10 minutos de cada lado. Enquanto isso, cozinhe 2 onças de cabelo macarrão de anjo trigo. Atire massas com 1/2 xícara marinara e cubra com berinjela cozida aquecida, 2 colheres de sopa de folhas de manjericão rasgadas e 2 colheres de sopa de parmesão ralado.
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Peter Ardito
Orange frango com espargos

Aqueça 1 colher de sopa de óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio. Refogue 4 onças de frango, cortado em tiras 1/2 polegadas; 1 dente de alho picado; e 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha 7 minutos. Adicione 2 xícaras de aspargos picados e deixe cozinhar mais 3 minutos. Em uma tigela pequena, misture 1 colher de chá de molho de redução de sódio de soja, mel 1 colher de chá, sementes de gergelim 1 colher de chá e suco e as raspas de 1 laranja. Adicionar a frigideira e cozinhe por 1 minuto. Sirva sobre 1/2 xícara de arroz integral cozido.
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Peter Ardito
carne de porco com cereja Chutney e temperada batatas doces

Pré-aqueça o forno. Coloque um 3-onça desossada costeleta de porco em uma assadeira forrada de papel alumínio e assar 12 minutos. Enquanto isso, aqueça 2 colheres de chá de azeite de oliva em uma frigideira média em fogo médio. Refogue 1 1/2 xícaras cubos de batata-doce, 1/8 colher de chá de canela, 1/8 colher de chá de pimenta em pó, e pitada de sal 8 minutos. Em uma panela pequena, aqueça 1/2 xícara congelados cerejas sem açúcar, 1 colher de chá de mel, 1 colher de chá de vinagre de maçã e 1/2 colher de chá de gengibre fresco ralado 4 minutos. Top costeleta de porco com molho e sirva com batatas doces.
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Peter Ardito
Guacamole Burger

Pré-aqueça o forno. Misture 4 onças magra carne moída com 1/2 colher de chá de pimenta em pó e 2 colheres de sopa de coentro picado; forma em um patty e assar 4 minutos de cada lado. Coloque patty na metade inferior de todo um pão de hambúrguer de trigo e cubra com 1/4 guacamole copo, 1 fatia de tomate, e metade superior do pão. Sirva com 1 xícara de melancia em cubos.
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Peter Ardito
camarão Cajun com Polenta

Misture 1/4 xícara de farinha de milho amarela em água fervente 3/4 de copo. Cozinhe em fogo baixo 10 minutos, mexendo com frequência; Retire do fogo, misture 1 colher de sopa de parmesão ralado e definir polenta de lado. Aqueça o óleo 2 colheres de chá de oliva em uma frigideira média em fogo médio. Refogue a cebola picada 1/2 xícara, 1 dente de alho picado, 1/2 colher de chá de pimenta em pó e 1/2 colher de chá de paprika 2 minutos. Adicione 1 xícara picada pimentão verde sino, 1/2 xícara de milho congelado, e 1/2 xícara de feijão preto; cozinhar 6 minutos mais. Adicionar 12 grandes camarão cozido e refogue até que aquecido completamente. Sirva sobre polenta.
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Peter Ardito
Nachos batata

Pré-aqueça o forno a 400 graus. Corte 1 batata média em 8 fatias, coloque em uma assadeira, névoa com spray de cozinha antiaderente e leve ao forno 30 minutos, virando uma vez. Em uma frigideira média em fogo médio, refogue 3 1/2 onças de peru moída magra, 3 colheres de sopa de água e 1 colher de sopa de taco temperos 8 minutos. Principais batatas com peru cozido, 1/4 xícara ralado queijo cheddar, cebola 1 xícara de alface picado, 1/2 xícara de tomate picado, 1/4 xícara de baixo teor de gordura iogurte natural grego, e 1 em fatias finas.
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Peter Ardito
Salmon Tortilla-crosta de Santa Fe Arroz

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Esmagar 4 batatas fritas de pacote em um saco fechado. Bata 1 ovo. Mergulhe um filé de salmão 4-onça em ovo e revestimento com batatas fritas de pacote esmagados. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno 15 minutos. Enquanto isso, aqueça 1 colher de chá de azeite em uma frigideira média em fogo médio. Refogue 1 dente de alho picado, 2 colheres de sopa enlatada pimentões verdes picados, 2 xícaras de pimentão picado e 1/2 xícara de arroz cozido marrom 5 minutos; misture 1 colher de sopa de cada coentro picado e suco de limão. Sirva com salmão.
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Peter Ardito
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