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O que fazer com Fritadeira Oil?

A fritadeira requer uma quantidade substancial de óleo de cozinha para cobrir suficientemente a comida prestes a ser frito. Assim que estiver pronto cozinhar, parece uma vergonha para descartar o óleo após apenas um uso. Felizmente, a eliminação não é sua única opção. Uma coisa que você pode fazer é a reutilização fritadeira óleo de cozinha --- enquanto você tratar adequadamente e armazená-lo.
Resfriamento

  • Uma vez que você terminar de fritar o último lote de comida, você vai tem que esperar para o óleo para esfriar completamente antes de tentar fazer nada com ele. Deixar a tampa aberta na fritadeira de modo que o processo de resfriamento pode ocorrer mais rapidamente. Se você tentar colocar óleo quente de volta em um recipiente, você pode danificar o recipiente e, eventualmente queimar-se.

    Forçando

  • Quando você fritar alimentos, algumas das partículas a partir da massa de fritura ou o próprio alimento pode vir distante no óleo. Ao salvar o óleo da fritadeira, você deve se esforçar para remover o máximo das partículas estranhas quanto possível. Um filtro de café ou uma peneira de malha fina forrada com três camadas de gaze vai permitir que o óleo escorrer para o recipiente sem permitir que todos os restos de alimentos a seguir.
    Armazenando

  • um recipiente de armazenamento com uma tampa apertada é essencial ao salvar óleo de cozinha usado. Novamente, é essencial que o óleo é completamente resfriado antes de ser esticado e armazenado. Armazenar o recipiente selado em um ambiente escuro e fresco. Se você deseja colocá-lo na geladeira, você pode. Você pode reutilizar o óleo pelo menos uma vez e talvez duas vezes, dependendo de como ele olha e cheira. Se você precisa de óleo extra, adicione um pouco de óleo fresco ao óleo usado uma vez que está na fritadeira.
    Dicas para

  • Para evitar danos encanamento, não despeje óleo usado para baixo a pia. Deve ser eliminados, colocando-o em um recipiente selado e jogando-o no lixo. Você também pode derramá-lo em um saco plástico com zíper e fecho enquanto o petróleo está totalmente fria. Óleo que aparece turva ou de cor escura ou odores estranhos devem ser eliminados e não reutilizado. Se você notar um odor forte ou formação de espuma quando o aquecimento de óleo usado, descarte-a.