É geralmente apresentado para ser um alimento saudável;! no entanto, na realidade, soja isn ’ t que saudável. No início, a maioria dos estudos centrou-se apenas sobre o valor nutricional de soja. Foi dito para ser rica em proteínas e baixa em calorias. No entanto, a soja não é nem um super alimento saudável, nem uma hormona perturbar veneno. Durante décadas, a soja foi comercializado como um alimento milagre, uma leguminosa rica em proteínas melhor do que consumir carne. O resultado foi que excelentes coisas foram ditas sobre a soja que as pessoas inundado sua dieta com ele. No entanto, no outro lado, não há provas substanciais de que a soja pode ter os mesmos componentes prejudiciais que outros feijões fazer. Houve descobertas modificados que a soja provoca alergias e reduz a fertilidade em mulheres. Está provado que as isoflavonas de soja (tipo de fitoestrógeno) pode prejudicar o sistema endócrino e causar desequilíbrio hormonal. Alguns dos dados científicos sugerem soja isn ’ t uma parte saudável de qualquer um ’ s dieta. Aqui estão alguns dos problemas evidentes associados à soja. Ver PhotosSoy tem PhytoestrogensOne das propriedades destrutivas de soja inclui fitoestrógenos. grãos de soja são carregados com hormônios como substâncias — fitoestrogênios — e a estrutura química de que são análogos ao do corpo ’ s hormônios estrogênio natural (sexo humano hormônio estrogênio). Estudos têm mostrado que, para os homens, que pode conduzir a um desequilíbrio de testosterona e infertilidade. Para as mulheres, que pode causar um aumento na actividade enzimática que pode levar a mama cancer.On outro lado, uma criança consumindo soja é um equivalente pilha de 4 pílulas anticoncepcionais por dia. Além disso, ele acelera a puberdade em mulheres jovens em torno da idade de 6 ou 7.Soy tem GoitrogensIn alguns casos, a soja provou para criar o risco de destruir a sua tireóide. Alguns alimentos causam supressão da tiróide (goitrogens) e de soja é altamente carregado com ele. Goitrogens são substâncias que tentam impedir a síntese de hormônios da tireóide e dificultar o metabolismo de iodo. Ele também interfere com a função da tireóide. Ver PhotosSoy contém PhytatesSoybeans são ricos em ácido fítico. O fitatos está ligado aos iões de metal que impedem a absorção de minerais essenciais necessários ao organismo. Alguns destes minerais são o zinco, cálcio, magnésio, ferro e zinco. O nível elevado de fitatos em soja suspende o corpo ’ s capacidade de absorver importante minerals.Soy tem HemagglutininSoy também contém hemaglutinina. É uma substância promotora de coágulo que realmente leva a célula vermelha do sangue mais juntos.
Veja PhotosSoy é rica em tripsina inhibitorSoya tem inibidor de tripsina, uma substância negativa que impede a digestão de proteínas, o que poderia prejudicar o pâncreas e até mesmo levar ao câncer de pâncreas. Demasiada tripsina, também pode causar uma série de problemas digestivos, como diarréia, sangramento e cramps.Soy é toxicSoy tem uma grande quantidade de manganês na mesma. Quando comparado com o do leite materno, a soja tem quase cerca de 80 por cento de manganês armazenados nele. Estudos descobriram que a soja são processados em tanques de alumínio e isso torna absorver níveis mais elevados dos alimentos substance.Moreover soja também incluem fatores anti-nutricionais como inibidores de protease, soyatoxin, oxalatos, e estrógenos. Estes também são alguns dos fatores que podem causar danos à proteína digestivo. E nos alimentos de soja como tofu e produtos proteicos causar aglomeração no intestino como esses alimentos não se dissolvem facilmente no sistema digestivo.
