Os espargos são uma lança carnuda verde que é suculentos e concurso. Eles têm um sabor muito distinto e delicioso. Espargos foi também popularmente conhecido como "pardal-grass". Espargos é da família do lírio -leeks, alho, cebola, etc. Existem centenas de variedades de espargos, embora apenas alguns são comestíveis. Ele está disponível durante todo o ano e cresce de 6 a 8 polegadas de altura quando é colhida. espargos cor roxa verde ou esverdeada é geralmente consumida por muitos. Espargos é um vegetal caro quando comparado a outros vegetais, como é colhida à mão.
aspargos deve sempre ser comprado na mercearia local. Com o tempo, espargos tende a perder o seu sabor. Tenha em mente para comprar firme, reto, liso, macio, escuro hastes verdes ou roxas com pontas fechadas.
Os espargos são alcalinas na natureza e é preenchido com proteína, mas é muito baixa em calorias e carboidratos. É a mais rica fonte de ácido fólico, vitaminas A, C e K, potássio e vitaminas do complexo B. Espargos contém boa quantidade de cobre e ferro. Isso também tem alguns minerais e eletrólitos como potássio, manganês, cálcio e fósforo
Vejamos os principais benefícios de espargos, um dos dom maravilhoso da natureza:.
espargos Benefícios:
1. Low Calorie vegetal:
100 g de espargos frescos contém apenas 20 calorias. Digerindo isso vai absorver mais calorias, portanto, é um perfeito caloria negativa vegetal.
2. Fibra dietética:
Espargos contém boa quantidade de fibra dietética. 100 g de isso pode dar-lhe 2,1 g de fibra. Isso pode tratar a constipação, menor mau colesterol (LDL), equilibrar os níveis de açúcar no sangue. A fibra dietética também pode reduzir o risco de câncer de cólon-retal.
3. Síndrome do Intestino:
Isto é utilizado desde há muitos anos para curar distúrbios como a hidropisia e síndrome do intestino irritável
4.. Antioxidantes:
aspargos frescos é a mais rica fonte de antioxidantes como carotenóides, luteína, zea-xanthin e cripto-xanthins. Isso é útil para matar os radicais livres do corpo para proteger contra o câncer, doenças neuro e infecções virais. Espargos também contém poderosos anti-oxidantes como carotenóides, vitamina C, vitamina E e manganês.
5. Pré-concepção:
aspargos frescos contém boa quantidade de folatos. 100 g de que pode lhe dar 54 mg ou 14% da RDA de ácido fólico. Os folatos são essenciais para a síntese de ADN na célula. Aconselha-se a consumir folatos em sua dieta diária durante o período de pré-concepção e gravidez. Isso ajuda na prevenção de defeitos do tubo neural em recém-nascidos. O efeito diurético deste vegetal ajuda na redução de retenção de água nas mulheres grávidas.
6. Funções metabólicas:
Os espargos são uma boa fonte de vitaminas do complexo B, como a niacina, vitamina B-6 (piridoxina), tiamina, riboflavina e ácido pantotênico. Este nutriente essencial ajuda a manter o nível de enzimas celulares e funções metabólicas.
7. Infecção Cure:
aspargos frescos tem muitas vitaminas anti-oxidantes como a vitamina A, vitamina-C e vitamina-E. Consumi-los em sua dieta diária para impulsionar infecções poder de resistência e cura do seu corpo.
8. Doença de Alzheimer:
Espargos é a mais rica fonte de vitamina K. Ele pode dar 35% do DRI. Vitamina K promove os ossos saudáveis ea sua actividade de formação. Consumir vitamina K em sua dieta diária para evitar danos neuronais e tratar a doença de Alzheimer.
9. Anti-inflamatório:
Espargos tem propriedades anti-inflamatórias. Isso reduz o risco de problemas crônicos de saúde, como diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Esta propriedade também pode mostrar resultados positivos em alguns casos de câncer.
10. Saúde do Coração:
O folato deste vegetal ajuda a curar muitos problemas cardiovasculares relacionadas
11.. Saúde do Trato Urinário:
extrato de Espargos é o melhor ingrediente de ervas para a saúde do trato urinário. Este desintoxica e estimula o funcionamento adequado do trato urinário.
12. Acne:
Você pode aplicar espargos diretamente a sua pele. Este limpa o rosto, seca as feridas, e trata acne.
13. Câncer:
Esta é uma planta herbácea, como abacate, couve e couve de Bruxelas. É uma boa fonte de glutationa que quebra a agentes cancerígenos e radicais livres. Assim, aspargos pode proteger e curar cancros da mama, cólon, laringe, osso e pulmão.
14. Anti-envelhecimento:
Tem uma propriedades anti-envelhecimento, folatos e B12 que aumentam a velocidade do cérebro e flexibilidade mental. Manutenção dos níveis adequados destes nutrientes pode ajudar na redução do anti-envelhecimento sintomas.
15. Diurético natural:
Este é outro benefícios para a saúde de espargos - ele age como um diurético natural. É uma rica fonte de asparagina aminoácidos que ajuda a criar a vontade de urinar. Isto ajuda a libertar o líquido e lavar os sais em excesso fora a partir do corpo. Ele pode ser muito benéfico em casos de edema, hipertensão arterial ou doenças relacionadas com o coração.
16. Construção das Proteínas:
Os espargos são uma rica fonte de proteínas. Você pode mergulhá-los em maionese para snacks saudáveis qualquer momento durante o dia.
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