A ingestão de proteína quando dieting
Pergunta
Oi,
Como é que é importante para reduzir a ingestão de proteína quando em um baixo teor de gordura e dieta baixa em carboidratos?
Estou ciente de que a redução carboidratos e gordura pode ter um efeito positivo ao tentar perder peso, e também sei que as carnes vermelhas devem ser mantidos a um mínimo também. Mas eu posso comer carnes brancas (peixe, frango, peru, carne de porco) mais livremente do que comer carboidratos e gorduras?
Atualmente, estou comendo cerca de 170 gramas de carboidratos por dia e 25 gramas de gordura por dia você pode sugerir uma adequada quantidade de ingestão de proteína que não irá afectar a minha dieta?
Se não for possível aumentar a ingestão de proteínas (atualmente 65 gramas), então você pode sugerir uma maneira de parar a fome sem empilhando sobre a gordura? (Água só pára a fome de cinco minutos!)
Muito obrigado
Resposta
Caro Phil,
Na verdade, pode-se reduzir carboidratos ou gorduras em uma dieta deslocando assim a via metabólica de execução em carboidratos para usar gordura como combustível (gordura corporal incluindo.)
Se você deseja reduzir tanto, do que, naturalmente, você é deixado com proteínas e é claro que você pode comer proteína magra livremente, mas mantendo em sua mente que quase a metade do que pode ser convertido em carboidratos - por isso não vai ser realmente dieta baixa em carboidratos.
Para ser verdadeiramente - bioquimicamente - pobre em carboidratos, a dieta deve ser suficientemente alta em gordura, que é uma verdade científica triste :)
Em uma boa dieta baixa em carboidratos, a sua fome pára de forma muito confiável porque a sua gordura corporal é finalmente reconhecida pelo organismo como um tipo legítimo de combustível e 'queima' que significa o corpo mesmo que comer uma refeição gordurosa.
espero que ajude,
Tanya Zilberter , PhD
