Ovas de peixe
Pergunta
Oi,
Estou 23Y /o e 9 1/2 semanas de gravidez com o meu primeiro filho. Eu sei tudo sobre tomando cuidado com os peixes durante a gravidez, mas não conseguiu encontrar qualquer informação sobre ovas de peixe. É seguro para comer ovas de peixe (taramasalata, caviar, etc.) durante a gravidez? Se assim há qualquer um em particular que deve ser evitado?
Obrigado.
Resposta
exposição ao metilmercúrio através da ingestão de peixe contaminado pode produzir graves danos ao sistema nervoso central, bem como, psicossociais e comprometimento motor intelectual no feto. Isso certamente maçãs com qualquer ovas de peixe contaminado também. Como você sabe, as recomendações do governo são para evitar tubarão, peixe-espada, cavala, solha, peixes azulejo, possível limitar conservas de atum com uma lata de 6 onças de albicore atum ou duas latas de atum luz por semana. Existem alguns estudos que parecem demonstrar que existe um risco muito baixo em comer peixe e podre dos estudos originais (que causou a recomendação do governo) foram em mulheres que consumiam grandes quantidades de peixes infectados. No entanto, ainda temos que ir por recomendações governamentais. O senso comum diz que, se um peixe está contaminado, assim é ela roe.
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