Desejando comida reconfortante? De guloseimas saborosas a pratos de dar água na boca, nós ajudamos você.
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Sabor de Casa
Assado de panela estilo alemão do vovô
"O vovô era de origem alemã e adorava as receitas do velho mundo que sua mãe lhe dava. Fiz algumas alterações para poder preparar este prato na panela elétrica e dar-lhe um sabor ligeiramente atualizado."
—Nancy Heishman, Las Vegas, Nevada Obtenha a receita do assado de panela estilo alemão do vovô.
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Sabor de Casa
Sopa de Pimenta Recheada
“Eu estava conversando sobre pimentões recheados com os outros cozinheiros do restaurante onde trabalho. Decidimos misturar ingredientes semelhantes para uma sopa. A resposta dos clientes foi impressionante!”
—Krista Muddiman, Meadville, Pensilvânia Obtenha a receita da Sopa de Pimenta Recheada.
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Sabor de Casa
Galette de frango com crosta de cheddar e tomilho
"Esta linda galette pega o tradicional empadão de frango e dá um toque divertido e aberto. O recheio rico e a crosta escamosa salpicada de cheddar tornam o sabor tão caseiro."
—Elisabeth Larsen, Pleasant Grove, Utah Obtenha a receita de Galette de Frango com Crosta de Cheddar e Tomilho.
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Sabor de Casa
Costeletas de porco com cidra de maçã
“Essas costeletas de porco com cidra de maçã são obrigatórias nos jantares de família no outono. Sirvo-as com macarrão de ovo com manteiga para absorver mais daquele molho delicioso. A receita é fácil de dobrar quando aparece companhia.”
—Debiana Casterline, Egg Harbor Township, Nova Jersey Obtenha a receita de costeletas de porco com cidra de maçã.
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Sabor de Casa
Pimentas Poblano Recheadas com Pimentão
"Enquanto explorava restaurantes mexicanos, experimentei chiles rellenos e quis prepará-los em casa. Meu marido e eu nos unimos para criar esta receita de pimentão poblano recheado, que é uma das nossas favoritas."
—Lorrie Grabczynski, Commerce Township, Michigan Obtenha a receita de Pimentas Poblano Recheadas com Chili.
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Sabor de Casa
Pastéis da Cornualha
"Minha tia-avó Gladys era de uma pequena cidade mineira na Inglaterra, onde os pastéis eram populares. Eu adorava vê-la confeccionar cada pastel da Cornualha, pois ela os preparava em tamanhos diferentes, dependendo de quem estava comendo. Sirva com uma salada verde para fazer uma refeição maravilhosa."
—Verna Hainer, Pueblo, Colorado Obtenha a receita de pastéis da Cornualha.
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Sabor de Casa
Pimentão do Corpo de Bombeiros
"Como um dos cozinheiros do quartel, eu costumava preparar refeições para 10 homens. Esta receita de chili do quartel estava entre as favoritas."
—Richard Clements, San Dimas, Califórnia Obtenha a receita do Firehouse Chili.
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Sabor de Casa
Sopa Enchilada de Frango Cozida Lentamente
"Esta sopa oferece uma tigela grande de conforto fresco - basta perguntar ao meu marido. Coberturas como abacate, creme de leite e tiras de tortilha são obrigatórias."
—Heather Sewell, Harrisonville, Missouri Obtenha a receita da Sopa Enchilada de Frango Cozida Lentamente.
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Sabor de Casa
Couve-flor gratinada
"Conte com este prato para fazer novas conversões de vegetais. Sempre que eu sirvo, as pessoas pedem a receita. Às vezes, substituo toda ou metade da couve-flor por brócolis, e o vegetal verde fica igualmente gostoso!"
—Jacki Ricci, Ely, Nevada Obtenha a receita de Couve-Flor Gratinada.
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Sabor de Casa
Galinhas da Cornualha com Arroz Selvagem e Aipo
"Recheadas com uma suculenta combinação de arroz selvagem, cogumelos e cranberries secas, essas galinhas douradas certamente se tornarão uma entrada para uma ocasião especial em sua casa. Elas são uma maravilhosa mudança de ritmo em relação ao peru tradicional."
—Nancy Horsburgh, Everett, Ontário Obtenha a receita de Galinhas da Cornualha com Arroz Selvagem e Aipo.
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Sabor de Casa
Sopa Clássica de Cebola Francesa
“Aproveite minha sopa de cebola francesa exclusiva do mesmo jeito que minha neta Becky faz:eu faço sopa de cebola para ela em uma tigela de barro, completa com croutons de alho e pedaços de queijo suíço derretido por cima.”
—Lou Sansevero, Ferron, Utah Obtenha a receita da Sopa Clássica de Cebola Francesa.
A seguir, confira 10 biscoitos de outono que deixarão sua casa com um cheiro incrível.