voor rood/roze/purples:
* bieten: Een klassieke keuze voor levendige rood en roze. Zeer gemakkelijk te gebruiken.
* rode kool: Creëert prachtige paars, blues en roze, afhankelijk van de pH van het kleurstofbad (het toevoegen van zuur kan verschuiven naar roze, alkali naar blauw/paars). Heeft een mordant nodig voor een goede kleurvrijheid.
* rode uien (buitenste huiden): Geef een gedempte, roodbruine of zelfs oranje. Concentratie heeft invloed op de uiteindelijke kleur.
* avocados (putten en huiden): Produceer mooie tinten roze, blozen of perzik. De kleur is erg gevoelig voor temperatuur en pH.
* Elderberries: Kan prachtige paars maken. Wees voorzichtig bij het hanteren van ze, want ze kunnen alles bevlekken waarmee ze in contact komen.
voor geelgen/sinaasappels:
* uienhuiden (gele uien): Een zeer betrouwbare bron van goudgeel, oranje en bruin. Gemakkelijk te gebruiken en relatief kleurvast. Verschillende uienrassen kunnen verschillende tinten produceren.
* wortelen: Kan een zwak geeloranje produceren. Vereist meer moeite om de kleur te extraheren.
* Kurkuma: Levert een levendige, zon geel op. Houd rekening met alles wat het aanraakt! Een mordant wordt sterk aanbevolen.
voor Browns/Greens:
* spinazie: Kan een lichtgroene, maar niet erg kleurvast produceren. Vaak gebruikt in combinatie met andere kleurstoffen om de schaduw aan te passen.
* artisjokken (buitenbladeren): Kan een bruinachtig groene of olijfkleur produceren.
* Koffiedikelen/gebruikte theezakjes: Produceer verschillende tinten bruin, van lichtbruin tot diepe chocolade.
* Walnut Hulls: (Technisch gezien een fruit, maar vaak gebruikt bij het verven als een groente) produceren rijke, donkerbruin. Vereist zorgvuldig afhandeling omdat het gemakkelijk vlekt.
factoren om te overwegen bij het kiezen van groenten voor het verven:
* kleurintensiteit: Sommige groenten produceren sterkere, meer levendige kleuren dan andere. Bieten en kurkuma zijn voorbeelden van intens gekleurde groenten.
* kleurfastheid: Dit verwijst naar hoe goed de kleur in de loop van de tijd en met wassen standhoudt. Sommige groentekleurstoffen vervagen gemakkelijk en vereisen een mordant om de kleurvrijheid te verbeteren.
* Mordant: Een mordant is een stof die de kleurstof helpt binden aan de stof. Veel voorkomende mordanten zijn aluin, ijzer en azijn.
* PH -gevoeligheid: Sommige groentekleurstoffen zijn gevoelig voor pH -niveaus, wat betekent dat de kleur kan veranderen, afhankelijk van of het kleurstofbad zuur of alkalisch is.
* Beschikbaarheid en kosten: Kies groenten die direct beschikbaar en betaalbaar zijn in uw omgeving. Het gebruik van stukjes (zoals uienhuiden en avocado -putten) is een geweldige manier om vindingrijk te zijn.
* Gebruiksgemak: Sommige groenten zijn gemakkelijker te verwerken en te extraheren kleur van dan andere. Bieten en uienschillen zijn over het algemeen gemakkelijk te gebruiken.
* Veiligheid: Sommige planten kunnen giftig zijn, dus onderzoek altijd de veiligheid van een plant voordat u deze gebruikt voor het verven. Gebruik ook altijd afzonderlijke potten en keukengerei voor verven die niet worden gebruikt voor voedselbereiding.
Algemene tips voor het verven van groenten:
* Voorbereiding: Grondig schoon en hak de groenten die u van plan bent te gebruiken.
* extractie: Laat de groenten minstens een uur (of langer) in water sudderen om de kleur te extraheren.
* spanning: Zeef het kleurstofbad om eventuele vaste deeltjes te verwijderen.
* Mordanting: Mordant uw stof voordat u sterft om de kleur te helpen binden.
* verven: Dompel de stof in het kleurstofbad en sudderen een uur of langer.
* wassen: Spoel de geverfde stof grondig met koud water totdat het water helder loopt.
* drogen: Droog de stof weg van direct zonlicht.
Experimenteren is de sleutel! Veel plezier met spelen met verschillende groenten en technieken om te zien welke kleuren je kunt maken. Houd een kleurstofjournaal om uw proces en resultaten vast te leggen. Succes!