Wil je wat Paleo-lunchideeën? Hier deelt Michele Chevalley Hedge, een voedingsdeskundige bij een Paleo-gezondheidscaféketen, Thr1ve 10 smakelijke ideeën voor diegenen die de levensstijl van volwaardige voeding, geen granen, geen peulvruchten van een Paleo willen:
"Als je bent overgestapt op een Paleo-levensstijl, merk je dat je je lunch niet langer inpakt, rolt of broodt", zegt Chevalley Hedge. Wat is het antwoord? Etensbakken! Maak deze door gebraden kip te versnipperen en te mengen met geroosterde paprika, babyspinazie en gegarneerd met een puree van avocado.
>>De mening van de natuurgeneeskundige:Biologische kip
Zoek een winkel die omeletten voor de lunch of een ei in welke stijl dan ook verkoopt en vergeet niet de klassieke ruil van groenten in plaats van toast!
>>Zo ziet een gezond ontbijt eruit
Voor degenen die een supereenvoudige lunch willen, pak gewoon een blikje tonijn en meng met knapperige romaine sla, gestoomde broccoli en amandelen en meng met een citroen- en olijfoliedressing.
>>Eet duurzame vis
Het avondeten is altijd de best doordachte maaltijd van de dag, dus maak het de moeite waard door extra te maken en de volgende dag op te warmen voor de lunch.
>>Overschotjes voor de lunchtrommels van de kleintjes
Voor degenen die na een meer stevige lunch willen, probeer deze lunchkom-mix van gegrilde vis op zoete aardappelpuree, gegarneerd met salsa of pesto.
>> Visolie verbetert kinderen
Meng het gesneden ei, de verkruimelde bacon, de snippers ijsbergsla en de cherrytomaatjes en besprenkel met een citroen-citroendressing.
>>5 redenen om tomaten te eten
Een vegetarische roerbak met hoogwaardige eiwitten is perfect voor lunch of diner.
>>Hoe meer eiwitten te eten
Deze reizen goed en vormen een gemakkelijke lunchoptie. Ga hierheen voor een lekker recept voor Kipcakejes
>>20 voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte
Een voedzame, verwarmende groentesoep is goed voor de lunch (of wat dan ook!).
>>Hoe je kant-en-klare soepen een voedingsboost geeft
Dit is de Paleo-versie van een gewone wrap. Meng elk eiwit zoals kip, tonijn of kalkoen met wat avocado of mosterd in een wrap van knapperige romaine sla.
Mis het niet:
>>Voedsel dat je moet vermijden tijdens het Paleo-dieet
>>Hoe te snacken op het Paleo-dieet
