E 'diventato molto alla moda corretto per diventare vegan in questi giorni. Molte celebrità leader come Kareena Kapoor, Natalie Portman e Amitabh Bachchan sono vegetariani. Diversi appassionati di salute stanno seguendo l'esempio. Ma si sta trasformando per un vegan sempre la cosa più sana da fare? Non ci sono assolutamente giù i lati del vegetarismo?
In realtà ci sono alcune carenze nutrizionali che Vegan comunemente faccia. Mentre il vegetarianismo è una scelta di vita sano, si tratta con alcuni rischi per la salute. I vegani devono affrontare carenze nutrizionali che non si vedono tra i non-vegetariani. Ci sono alcuni gruppi di nutrienti che sono disponibili solo in alimenti non-vegetariani.
Per esempio, i vegani di fronte a una carenza di nutrienti di acidi grassi omega-3 molto spesso. Questo perché una dieta vegana media non forniscono gli integratori necessari richiesti per gli acidi grassi omega-3 presenti nel pesce. Inoltre, i vegani devono affrontare anche la carenza di ferro e zinco. Questo è perché ci sono fonti meno vegane di questi nutrienti.
Ecco alcune carenze nutrizionali che i vegani hanno bisogno di guardare fuori per.
Calcio
La maggior parte delle persone dipendono da latte e dei prodotti lattiero-caseari per ottenere il calcio sufficiente. Ma i vegani non mangiano latticini così hanno bisogno di mangiare abbastanza verdura a foglia verde.
proteine
I vegetariani non si ottiene proteine complete. I vegani non hanno le proteine che possono essere ottenuti dal latte, uova e carne.
zinco
Ci sono poche fonti vegane di zinco. E gli uomini richiedono zinco in quantità notevoli per mantenere l'equilibrio ormonale. Prova con semi di zucca per coprire per le uova.
Ferro
Il ferro è riccamente disponibile in carne e uova. Ma i vegani devono dipendere da frutta e verdura per ottenere il ferro. Una dieta leggermente squilibrata può farli carenti di ferro.
Omega-3 acidi grassi
C'è solo una nota fonte vegana di acidi grassi omega-3 e che è l'olio di semi di lino. Quindi, se non si mangia pesce, semi di lino sono nella vostra dieta.
La vitamina B12
La vitamina B12 può essere trovato in alcuni cereali e cereali integrali. Tuttavia, non si trova in una percentuale molto elevata, quindi non è sufficiente.
Taurina
La taurina è presente soprattutto nella carne e, quindi, l'unico modo per sostituirlo è attraverso integratori alimentari o alghe .
EPA n DHA
L'olio di pesce contiene EPA e DHA, che sono il colesterolo cuore sano. L'unico modo per farli è di avere olio di alghe.
Creatina
La creatina è una sostanza nutritiva che accelera il processo di muscoli costruzione e ti rende più forte. Si può sopravvivere senza abbastanza creatina, ma non si può competere in atletica senza di essa.
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