coltelli affilati rendono completando tutta l'operazione più semplice e sicuro. Tradizionali pietre affilatura sono ingombranti e spesso frustrante da usare. Nuove pietre diamante affilatura prendono il lavoro di coltelli affilatura. Le loro superfici sono impregnati con minuscoli frammenti di diamanti, che affilare i coltelli modo semplice e veloce - senza olio disordinato. Una volta che si affinare le vostre lame con una pietra di diamante affilatura, utilizzare un coltello in acciaio regolarmente e rimarranno taglienti per mesi.
Inizia con il lato ruvido del diamante pietra per affilare. Tenere lama con un angolo di 20 gradi alla pietra. Disegnare lama del coltello su pietra, dal tallone alla punta. Mantenere l'angolo di 20 gradi. Fate lo stesso numero di colpi su ogni lato della lama: in primo luogo spingere il coltello lontano da te, poi capovolgerlo e tirarlo verso di sé
Usare il lato multa di diamante affilatura. pietra. Ancora una volta, tenere lama con un angolo di 20 gradi alla pietra. Disegnare lama del coltello su pietra come prima, a partire dalla fine del tallone in prossimità manico alla punta della lama. Il mantenimento di un angolo di 20 gradi per la pietra, spingere coltello lontano da te, poi girare intorno e tirare verso di sé. Fate lo stesso numero di colpi su ogni lato del coltello.
Usa un acciaio. Tenere d'acciaio verticalmente in una mano e tenere il coltello verticalmente l'altra mano. Cominciando al tallone del coltello, disegnare lama sopra l'acciaio. Mettere il lato del coltello rivolto verso il lato dell'acciaio lontano da voi e disegnare lama del coltello giù attraverso acciaio dal tallone alla punta. Poi mettere il lato della lama rivolto verso il lato dell'acciaio rivolta in avanti, e disegnare la lama del coltello attraverso l'acciaio. Mantenere passare i lati, disegnando il coltello attraverso l'acciaio lo stesso numero di volte su ogni lato della lama.
