Il latte di cocco, noto come 'Nariyal ka doodh' in Hindi, 'Thengai Paal' in Tamil e 'Kobbari Palu' in Telugu è un liquido estratto dalla noce di cocco grattugiato. Non confondere con acqua di cocco in quanto quest'ultimo è ottenuto da dentro i gusci di cocco. Grazie alla sua consistenza ricca e cremosa, può essere utilizzato come sostituto del latte. Nel sud-est asiatico, è spesso usato come ingrediente alimentare comune.
Ci sono diversi gradi di latte di cocco a seconda del suo spessore. latte denso contiene circa il 20 al 22% di grassi del latte, mentre sottile ha 5 al 7% dei livelli di grasso. La maggior parte di questo grasso è saturo di grassi. latte denso è utilizzato in dolci e salse a secco, mentre il latte sottile è utilizzato in zuppe e cucina in generale.
Questo latte è ricco di vitamine C, E, B1, B3, B5 e B6, così come il ferro, il selenio, calcio, ferro, magnesio e fosforo. Così, questo liquido cremoso dolce può essere una parte di una dieta sana ed è una grande opzione per coloro che sono allergici al latte animale.
Come fare latte di cocco a casa?
E ' abbastanza semplice per rendere il proprio latte di cocco. Tutto ciò che serve è di circa 2,5 once di cocco fresco grattugiato e 1 ½ tazze di acqua calda a fuoco lento.
latte di cocco vantaggi
latte di cocco per la salute
Grazie alla sua ricca gamma di vitamine e minerali, benefici del latte di cocco per la salute sono molti e sono riportati di seguito.
1. Ossa forti:
Anche se il latte di cocco non contiene tanto calcio come latte normale (38 mg per tazza), è una ricca fonte di fosforo. Esso fornisce circa (quanto) milligrammi di fosforo per tazza che contribuisce alle ossa forti.
2. Trattamento di artrite:
Il selenio presente nel latte di cocco è un antiossidante, che allevia i sintomi di artrite controllando i radicali liberi e diminuire il rischio di infiammazione articolare
3.. Abbassa il colesterolo:
Anche se il latte di cocco contiene grassi saturi, può effettivamente ridurre i livelli di colesterolo rispetto al burro e latticini creme a base di. Questo è causa del suo acido laurico aumenta (buon) colesterolo HDL. Al momento di scegliere tra grassi saturi, latte di cocco è preferibile in quanto è più facile per il corpo per abbattere e metabolizzare i grassi sani come omega 6 acidi grassi essenziali.
4. Grande fonte di magnesio:
Il latte di cocco è una ricca fonte di magnesio, che fornisce circa 89 milligrammi per tazza. Questo minerale aiuta a calmare i nervi e mantenere la pressione sanguigna normale, così come impedire alle cellule nervose di diventare iperattiva in virtù di essere stimolato da calcio. Essa si traduce nella riduzione della contrazione muscolare, rendendo così ti senti più rilassato.
5. Aids in perdita di peso:
Il latte di cocco è spesso considerato come un agente di ingrasso a causa dei suoi grassi saturi. Ma è anche ricca di fibre, che ti fa sentire pieno più a lungo e se preso con moderazione, può aiutare a controllare il peso.
6. Più forte sistema immunitario:
latte di cocco contiene acido laurico, lipidi antimicrobici e l'acido caprico che possiedono proprietà antibatteriche, antimicotiche e antivirali. Questo acido laurico entrando nel corpo umano viene convertito in un composto chiamato monolaurin che si crede per combattere i virus e batteri che causano l'herpes, influenza e anche l'HIV.
Latte di cocco per capelli
Proprio come olio di cocco, latte di cocco può beneficiare i capelli in molti modi. E 'spesso usato in maschere capelli e riempie i capelli con le proteine. Così, offre i seguenti vantaggi per i capelli.
7. Nutre i capelli:
L'applicazione di latte di cocco sul cuoio capelluto dà una sensazione di raffreddamento. Nutre i capelli, dando umidità naturale dalle radici alle punte. È possibile applicare un po 'di fresco latte di cocco in casa e massaggio per tre-cinque minuti. Lasciare per 20 minuti e shampoo i capelli come al solito. Questo aumenterà i follicoli dei capelli e stimolare la crescita dei capelli. Ciò è particolarmente vantaggioso per il ripristino secchi, danneggiati, indebolito e capelli fragili, così come le doppie punte.
8. Previene Calvizie:
Il latte di cocco usato con alcuni altri composti organici può essere estremamente utile per la crescita dei capelli. A questo scopo, è possibile mescolare circa 50 ml di latte di cocco con 100 ml di acqua naturale e aggiungere qualche cucchiaio di soluzione di canfora alla miscela. Questo mix è molto utile per le persone con problemi di calvizie. Massaggiare il cuoio capelluto si compresi i punti calvi con questo composto e lasciarlo per un paio d'ore. Risciacquare con acqua tiepida e mettendo un asciugamano sulla testa, permettono di scomparire naturalmente invece se strofinando i capelli asciutti.
9. Capelli Detangler:
atti latte di cocco come Detangler naturale per i capelli. Tutto quello che dovete fare è strofinare un po 'di latte di cocco, mentre pettinare i capelli ai grovigli e pettinare proprio attraverso di essa.
10. Grande Conditioner:
Il latte di cocco è un ottimo balsamo per capelli organici per fornire con i capelli più lunghi e più spesso. Si può prendere la stessa quantità di latte di cocco e shampoo nelle vostre mani e sciacquare i capelli come al solito. È inoltre possibile utilizzarlo come un congedo in condizionatore che dà volume aggiunto ai capelli senza farli grassa. Prendete una piccola quantità di latte di cocco sul palmo della mano e strofinare le mani insieme. Piegarsi in avanti in modo tale che i capelli sta fluendo verso il pavimento e strofinare il latte di cocco per i capelli dalle radici alle punte, tra cui la parte inferiore dei tuoi capelli alla nuca.
Latte di cocco per la pelle
Se ingerito o applicato localmente, latte di cocco è grande per la vostra pelle. E 'ricco di vitamine A e C, calcio, ferro e proteine naturali che contribuiscono a una pelle liscia e luminosa. I vari benefici della pelle di latte di cocco sono i seguenti.
11. Crema idratante:
Per le sue proprietà lenitive, latte di cocco è una crema idratante grande che può sostituire l'umidità in pelle disidratata. Prova ad aggiungere una tazza di petali di rosa, mezzo bicchiere di acqua di rose e una tazza di latte di cocco all'acqua del bagno tiepida. Immersione in questo bagno per circa 15 minuti vi aiuterà a ripristinare l'umidità alla pelle secca. Si può strofinare direttamente il latte di cocco sulla vostra pelle e lasciare per 30 minuti per ottenere assorbiti. In questo modo la lotta contro la siccità e promuovere la pelle sana e luminosa. Ma fare in modo di utilizzare latte fresco di cocco fatto in casa per questo scopo.
12. Trattamento di Scottature solari:
L'applicazione di latte di cocco pianura è efficace nel trattamento della pelle danneggiata dal sole. Tutto quello che dovete fare è applicare un sottile strato di latte di cocco fresco per la zona bruciata dal sole. I grassi e olio in questo latte contribuire a ridurre il rossore e ripristinare l'umidità alla pelle bruciata dal sole. L'applicazione di latte di cocco localmente sulle zone colpite e lasciando durante la notte o il bagno in essa può alleviare il dolore delle ustioni o eruzioni cutanee causate da esposizione al sole.
13. Anti-invecchiamento Vantaggi:
Il consumo o l'applicazione di latte di cocco migliora l'elasticità della pelle grazie al suo contenuto di rame e vitamina C. Questi nutrienti rallentare il processo di invecchiamento della pelle e del corpo, mantenendo la flessibilità e l'elasticità dei vasi sanguigni della pelle e. Così, previene le rughe, cedimenti della pelle e macchie di età.
14. Il trattamento di malattie della pelle:
Grazie alle sue proprietà idratanti, latte di cocco può lenire i sintomi della psoriasi, dermatiti ed eczemi. Gli acidi grassi naturali in questo latte può contribuire a trattare la pelle secca e irritata e rimuovere i batteri nocivi dalla vostra pelle.
15. Make-up Remover:
latte
noce di cocco può essere utilizzato come struccante. È possibile mescolare olio di cocco e latte nel rapporto di 1: 2 e utilizzare questo intruglio per rimuovere gli occhi make-up così come idratare la pelle. Quindi, è una grande alternativa per duri alcol cavalcato prodotti chimici per sbarazzarsi di make-up intorno alla zona più sensibile del viso
Quindi, ora che sapete 15 più sorprendenti benefici del latte di cocco, perché don '. t si dà un tentativo? Raccogliere i meravigliosi benefici e non dimenticate di condividere la vostra esperienza con noi. Rimanere in buona salute, rimanere in forma!
