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Lievito?


Domanda
Sono un ragazzo di 55 anni. Ho lottato con un gonfio, ma non grasso, pancia per anni.
In un primo momento ho pensato che potrebbe essere senza glutine come ho migliorato un po 'quando ho tagliato quello fuori.
Recentemente ho smesso di mangiare il mio pane tostato tradizionale per la prima colazione e sentiva molto gonfiore meglio-di meno ed i miei seni chiariti.
Si tratta di una intolleranza al lievito? La mia famiglia sono tutti i grandi mangiatori di pane e condividere gli stessi sintomi. Ho anche notato ho la febbre da fieno come i sintomi il giorno dopo un po 'troppi birra, ma la vodka, diverso da un leggero mal di testa, mi sento OK.
Grazie!
Risposta
Ciao Gordon,
non ho mai sentito parlare di una allergia lievito, ma in generale gli operatori sanitari di consulenza alle persone di evitare qualsiasi alimenti causano disagio, anche se non può mai fenomenale il motivo per cui
Hai detto che aveva smesso di mangiare glutine per un po 'e che ci ha aiutato, e poi smesso di mangiare il pane che ha contribuito ancora di più -. Io confusa, perché a meno che non si sta mangiando un particolare tipo di pane, non contiene glutine e che potrebbe essere la soluzione!