Sono frullati salutari
Domanda
Ciao: Ho appena letto un articolo del Chicago Tribune circa la mania dei succhi di frutta, che dice spremitura non è sano come la fibra di frutta è di solito non consumata con il succo, che sono pienamente d'accordo with.I è stato quindi sorpreso quando è andato a dichiarare: "Smoothies forniscono fibre, come il frutto intero va spesso nel frullatore, pelli e tutti, ma ancora contengono un sacco di calorie. la scelta di un succo di frutta o frullato a base di verdura è un modo per ridurre il contenuto di zucchero, sostenitori della salute dire ".
io sono l'abitudine di miscelazione un frullato nella mia Vitamix per la prima colazione che contiene circa una tazza di mirtilli, una mela, e una banana con riso milk.I mai aggiungere sugar.Is questo in realtà l'aggiunta di zucchero eccessivi /calorie per la mia dieta? I vostri pensieri, per favore, e grazie!
Risposta
Ciao Michael
Grazie mille per la tua domanda molto buona! Sì, questo è uno molte persone lottano con. Con tutti i consigli scontro là fuori, non c'è da meravigliarsi che ci sia una certa confusione. Che il mio cercare di dare il mio introito.
Vedo tutto in termini di equilibrio. Se si dovesse dire a me che si fanno frullati con frutta soprattutto mattina, mezzogiorno e sera, sarei d'accordo che si può essere strafare sul lato di zucchero.
Tuttavia, se si è in buona salute e avere un sano mangiare piano in generale, un frullato di frutta al mattino, generalmente non dovrebbe presentare un problema. Infatti, nel mio libro è sano e suoni assolutamente deliziosa! :-)
I mirtilli sono piuttosto bassi sulla scala di GI e sono estremamente ricchi di antiossidanti, quindi va bene. In questo articolo che ho scritto di recente, i mirtilli sono il numero 2 sulla mia lista dei preferiti frutti ricchi di antiossidanti
Si è anche trovato una porzione sana di fibre nel processo, che aiuta a rallentare il rilascio di zucchero nel vostro sistema comunque. E il vostro frullato è probabilmente molto abbondante pure.
Per tornare alla questione spremitura si parla anche, penso che ci sia un posto per entrambi i frullati e succhi in una dieta sana. Non credo che la spremitura è sano in alcun modo. Sono stato spremitura per quasi 20 anni e ho visto innumerevoli benefici da esso.
Naturalmente, spremitura non dovrebbe essere di fare solo i succhi di frutta. Sarebbe troppo ricchi di zucchero. Molto di ciò che è juiced dovrebbe essere sul lato vegetariano. Una buona spaccatura di solito è di circa 80% verdura e il 20% di frutta.
Penso che la cosa più grande che causano la gente a giudicare spremitura come insalubre, è se sono sotto l'impressione che tutte le fibre si perde nella spremitura processo - come in questo articolo si fa riferimento. La maggior parte delle persone semplicemente non sanno che solo la fibra insolubile è perso durante la spremitura. Tutta la fibra solubile prezioso viene mantenuto Ciò significa che il tuo corpo sarà ancora ottenere i benefici che, come il suo aiuto nel ridurre il colesterolo e rallentare il rilascio di zucchero, ecc
Molte persone che sono spremitura, mescolare alcuni dei polpa indietro nel succo per ottenere la fibra insolubile nel succo. Questa è una grande idea e ti dà il meglio di entrambi i mondi, alla fine.
Quindi, se il vostro frullato mattina è parte di una dieta sana ed equilibrata generale e non si dispone di un problema di zucchero come tale, non vedo un problema con esso. Non suona come si sta aggiungendo zucchero eccessivo o calorie per la vostra dieta!
Goditi i tuoi frullati!
E un caloroso augurio da Sudafrica
Rika Susan
