Come ridurre le calorie nella medicazione ranch

Ami il condimento ranch sulla tua insalata, verdure, o patate? Il condimento cremoso è uno dei preferiti in molte cucine. Il condimento per insalata Ranch che acquisti nel negozio è ricco di grassi e calorie. Una porzione è piuttosto piccola, circa 2 cucchiai, e contiene circa 13 grammi di grasso. Quindi, se usi molto di più, potresti consumare fino al 50% delle calorie dai grassi in un pasto.

A volte le versioni "dieta" del condimento ranch contengono zucchero aggiunto o addensanti artificiali per approssimare la consistenza della versione intera. Uno dei modi migliori per gustare il tuo condimento preferito è farlo in casa utilizzando ingredienti di qualità. Sarai soddisfatto e il risultato sarà più basso di calorie e grassi.

Calorie in Salsa Ranch

Mentre ci sono circa 13 grammi di grassi e 129 calorie in una singola porzione di condimento per insalata ranch, il numero esatto può variare a seconda della marca che si acquista.

Il numero non suona male, soprattutto considerando che probabilmente lo stai aggiungendo a una sana insalatiera piena di verdure che sono naturalmente a basso contenuto di grassi e calorie. Ma probabilmente stai aggiungendo più di una singola porzione quando condisci la tua insalata.

Una singola porzione di salsa ranch è solo due cucchiai. Quante volte prendi un cucchiaio e misuri la crema? Quando versi il condimento per insalata direttamente dalla bottiglia, è facile aggiungere più del necessario. E se stai immergendo verdure o patatine nella salsa, è probabile che tu consumi senza pensare più di una singola porzione.

Un'insalata nutriente può trasformarsi rapidamente in un alimento molto ricco di grassi, pasto ipercalorico se si aggiunge troppo condimento ad alto contenuto di grassi. Se aggiungi alla tua insalata anche altri ingredienti ad alto contenuto calorico, come il formaggio, noccioline, e semi, il tuo piatto può superare le 700 calorie o anche di più. Facendo attenzione al tuo modo di vestirti, di cosa è fatto, e la dimensione della porzione può aiutare a mantenere la tua insalata nutriente, delizioso, e proporzionato.

Condimento Ranch a basso contenuto calorico

Se vuoi ridurre le calorie nella tua insalata, scambiare la medicazione ranch con un'alternativa a basso contenuto calorico. Puoi acquistare una versione a basso contenuto calorico o a basso contenuto di grassi del condimento ranch che trovi nel negozio di alimentari.

Una tipica marca di condimento per insalata leggero in stile ranch fornisce 80 calorie e 7 grammi di grasso in una porzione da 2 cucchiai. Il condimento ranch senza grassi fornisce solo 30 calorie e zero grammi di grasso.

Tieni presente che alcuni condimenti per insalata senza grassi elencano lo sciroppo di mais e lo zucchero come ingredienti iniziali. Se stai cercando di ridurre gli zuccheri aggiunti, questa potrebbe non essere l'alternativa più salutare. Inoltre, molti consumatori trovano che il condimento per insalata a basso contenuto di grassi non abbia lo stesso sapore delle versioni originali.

Ricordare, pure, quel grasso non è una brutta cosa. Il nostro corpo ha bisogno di grasso per assorbire le vitamine liposolubili che si trovano in molti frutti e verdure, e i grassi sani sono sazianti.

Suggerimenti per ridurre le calorie del condimento ranch

Il modo migliore per ridurre le calorie del condimento per l'insalata è usarne meno. Anche se due cucchiai sono indicati come porzione su molte bottiglie confezionate di condimenti ranch, non significa che devi usare così tanto. Usa metà della quantità e cospargi la tua insalata con erbe fresche e altri condimenti per insaporire ulteriormente. Oppure tagliare il condimento con aceto di vino bianco, aceto di mele, succo di lime o limone per aggiungere sapore a basso contenuto calorico.

Ecco alcuni suggerimenti più intelligenti che semplificano la riduzione della quantità utilizzata.

• Ordina il condimento a parte nei ristoranti. La maggior parte dei ristoranti sovraccarica le proprie insalate. Ordina sempre il condimento a parte per ridurre le calorie. Oppure se preferisci la tua insalata pre-miscelata, chiedere allo chef di utilizzare la metà della quota abituale.
• Usa il trucco del tuffo. Piuttosto che versare il condimento sulla tua insalata (o farla condire per te), tieni il condimento da parte. Poi prima di prendere un boccone di insalata, intingi leggermente la forchetta nel condimento per l'insalata. Otterrai solo un po' di condimento sui denti, quanto basta per aggiungere sapore saporito alle verdure che la tua forchetta raccoglie.
• Prepara il tuo condimento per insalata in stile ranch. Se mangi la tua insalata a casa o la prepari per pranzo, fai la tua medicazione. In questo modo controlli gli ingredienti e il conteggio delle calorie. Basta unire il latte scremato (scremato), panna acida ipocalorica e una piccola quantità di maionese con una miscela di polvere Hidden Valley Ranch. O per un'alternativa meno elaborata, salta il mix in polvere e aggiungi la tua cipolla fresca, aglio ed erbe aromatiche invece alla miscela di latticini. Unire gli ingredienti in una bottiglia shaker e mescolare accuratamente. Se riponi la salsa in frigorifero per un'ora o più, si addenserà leggermente per darti la consistenza cremosa che ami.

Ricette per condimenti per insalata a basso contenuto calorico

Ci sono molti condimenti per insalata a basso contenuto calorico e a basso contenuto di grassi che puoi usare per condire la tua insalata. Sperimenta con una di queste ricette per condire l'insalata per ridurre calorie e grassi dal tuo pasto.

• Condimento all'aglio e limone greco a basso contenuto di carboidrati :Questo condimento piccante è un'aggiunta perfetta a un'insalata fresca e può essere utilizzato anche come marinata. È anche un ottimo modo per inserire l'olio d'oliva nella dieta. Ogni cucchiaio ha solo 94 calorie.
• Condimento alla vinaigrette di mirtilli rossi :Il condimento ti dà una svolta rispetto alle vinaigrette di frutta standard utilizzando i mirtilli rossi. Puoi usare fresco o congelato, e ogni porzione da 2 cucchiai ha circa 100 calorie.