Come mangiare il burro di arachidi in polvere con il cibo?

Esiste davvero un burro di arachidi a basso contenuto di grassi senza molte calorie? La risposta è si. Metti le mani su burro di arachidi in polvere, uno dei prodotti più magici sugli scaffali oggi.

Nozioni di base sul burro di arachidi in polvere

Il burro di arachidi in polvere è composto da vere arachidi. La differenza tra PB in polvere e burro di arachidi normale? La versione in polvere è composta da arachidi sgrassate, il che significa che tutto l'olio in eccesso viene spremuto dalle arachidi prima che raggiungano il barattolo. Come suggerisce il nome, il burro di arachidi in polvere si presenta in polvere, il che significa che è necessario aggiungere acqua per ottenere la consistenza PB.

Fatti nutrizionali

Questa è la parte davvero sorprendente. Grazie a quelle noccioline sgrassate, Il PB in polvere ha una frazione del grasso e delle calorie della roba normale. Una porzione da 2 cucchiai di normale burro di arachidi ha circa 200 calorie e 16 grammi di grassi, mentre la stessa quantità di polvere di arachidi ha circa 45 calorie e 1,5 grammi di grassi. È importante notare, anche se, che una volta mescolato l'acqua in 2 cucchiai di polvere, ti ritroverai con da 1 a 1 1/2 cucchiai di vero burro di arachidi, quindi potrebbe essere necessario raddoppiare la porzione. Statistiche ancora molto impressionanti! Il PB in polvere ha almeno 50 percento in meno di calorie e 80 percento in meno di grassi rispetto alla sua controparte tradizionale.

Come trasformare la polvere in burro di arachidi

C'è solo un passo! Tutto quello che devi fare è mescolare la polvere con l'acqua, mescola, e tu hai il burro di arachidi! Se stai preparando una singola porzione della roba, iniziate mescolando 2 cucchiai di polvere con solo un po' d'acqua. Lentamente, aggiungere altra acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata. Sentiti libero di aggiungere un po' di dolcificante e/o sale, soprattutto se il marchio che stai utilizzando non li include già. Ora hai PB a basso contenuto di grassi a ridotto contenuto calorico da utilizzare ovunque utilizzeresti il ​​normale burro di arachidi.

Dove trovare il burro di arachidi in polvere

Due dei miei marchi preferiti sono PB2 (prodotto da Bell Plantation) e Just Great Stuff (prodotto da Betty Lou's). Entrambi possono essere trovati in supermercati selezionati, soprattutto quelli con un buon assortimento di prodotti naturali, e in linea. Anche, Anche Jif, un punto fermo del supermercato, ha iniziato a produrre burro di arachidi in polvere.

Idee per pasti e snack con burro di arachidi in polvere

Una volta mescolato con l'acqua, puoi usare PB in polvere ovunque useresti PB normale. Ma non è tutto! La polvere stessa può essere utilizzata come ingrediente ogni volta che hai bisogno di una buona dose di sapore di burro di arachidi!

• Nei frullati: Aggiungi un cucchiaio o due della polvere al tuo frullato o frullato preferito. Assicurati solo che i sapori siano compatibili. Provalo con un frullato di frutti di bosco per un tocco PB&J!
• Nei prodotti da forno: Aggiungi un tocco di burro di arachidi ai muffin, biscotti, e altro ancora. Tutto il sapore PB senza tutte le calorie che in genere vengono fornite con il burro di arachidi!
• Nella farina d'avena: La colazione avrà un sapore molto più decadente quando il sapore di PB è nel mix. È un ottimo complemento per una ciotola di farina d'avena.