Non lasciare che un vegetariano che viene a cena ti stressi su cosa preparare. Ecco 10 piatti approvati dai vegetariani per il Ringraziamento.
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Se stai cercando qualcosa di abbondante e delizioso (che possa anche essere ricoperto di salsa), questa versione vegetariana di un classico preferito è la risposta. Utilizza le lenticchie anziché la carne di manzo per conferirgli quella consistenza carnosa. È così buono che anche i tuoi ospiti mangiatori di carne potrebbero dargli un boccone!
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Inizia il pasto con questa deliziosa zuppa calda per i tuoi ospiti vegetariani.
Ottieni la ricetta per questa ricca zuppa di lenticchie qui.
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Foto:Shutterstock
Se vengono a cena dei vegani, questa zuppa ripiena è un pasto in sé. Servitelo con del pane fresco e un'insalata verde per un pasto gustoso e completo.
Ottieni la ricetta per la zuppa vegana di fagioli neri qui.
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Questa ricetta è semplice da realizzare e così brillante da servire su un piatto. Ripieno di fagioli e formaggio di capra, è tanto delizioso e saziante quanto gradevole alla vista.
Ottieni la ricetta per i peperoni ripieni qui.
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Questo delizioso classico della steakhouse delizierà tutti i tuoi ospiti a cena, vegetariani o no!
Scopri la ricetta della crema di spinaci qui.
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Questo piatto è perfetto da solo come contorno, oppure tagliato a pezzi e aggiunto a un'insalata per un antipasto vegetariano.
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Se stai cercando un lato leggermente più leggero per ravvivare i piatti dei tuoi ospiti, prova questo piatto al limone e ricco di sostanze nutritive.
Ottieni la ricetta per questa insalata di cavolo sul blog del nostro redattore gastronomico, Open Kitchen.
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Se non sei sicuro di cosa preparare come piatto principale per sostituire il tacchino, prova una svolta sulle tanto amate lasanga. Questa ricetta unisce tante verdure e una deliziosa salsa per un pasto vegetariano perfetto.
Ottieni la ricetta per la ratatouille arrosto lasanga qui.
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Utilizza la zucca di stagione per preparare questa crostata dolce e gustosa e deliziare i palati dei tuoi ospiti.
Ottieni la ricetta per la tatin di zucca e ranuncolo d'acero qui.
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Queste crostate dolci e speziate sono una delizia meravigliosa e un ottimo modo per dare il benvenuto sia alla stagione che ai tuoi ospiti.
Ottieni la ricetta per questo delizioso dessert alla zucca qui.
Pubblicato originariamente:1 ottobre 2013