1. Rompere e rifare i legami:
* Legami idrogeno: Questi sono legami deboli facilmente spezzati dall'acqua o dal calore. Questo è il motivo per cui i capelli sono più flessibili quando sono bagnati o esposti all'umidità. Lo styling fa molto affidamento sulla rottura temporanea di questi legami.
* Legami salini: Similmente ai legami idrogeno, anche i legami salini sono relativamente deboli e suscettibili ai cambiamenti dell’acqua e del pH.
* Legati disolfuro: Questi sono legami forti che collegano le catene proteiche nei capelli. Sono responsabili del modello di arricciatura naturale o della rettilineità dei capelli. Per alterare *permanentemente* la struttura dei capelli, è necessario manipolare questi legami (ad es. permanenti, rilassanti, trattamenti alla cheratina).
2. Contenuto di umidità:
* Ruolo dell'acqua: L'acqua distrugge i legami dell'idrogeno e del sale, rendendo i capelli più flessibili e più facili da modellare. I capelli bagnati possono essere modellati e poi asciugati nello stile desiderato. Mentre si asciuga, i legami idrogeno e sale si riformano nella nuova configurazione, contribuendo a mantenere lo stile.
* Effetto dell'umidità: L'umidità aggiunge umidità all'aria, che può rompere nuovamente i legami idrogeno che tengono in posizione l'acconciatura. Questo è il motivo per cui i capelli possono diventare crespi o perdere la forma in condizioni umide.
3. Strumenti e prodotti:
* Strumenti termici (asciugacapelli, piastre, arricciacapelli): Il calore fornisce energia per rompere i legami idrogeno e aiuta anche ad asciugare i capelli nella nuova forma, fissando lo stile. Il calore elevato può anche danneggiare i capelli se usato eccessivamente.
* Prodotti per lo styling (lacca, gel, mousse, sieri):
* Lacca: Crea un film che tiene insieme le fibre dei capelli e li protegge dall'umidità, mantenendo lo stile.
* Gel/Mousse: Fornisce tenuta e definizione rivestendo il fusto del capello. Alcuni contengono anche ingredienti che attraggono o respingono l'umidità.
* Sieri/Oli: Aggiunge lucentezza, liscia l'effetto crespo e può creare una barriera contro l'umidità.
4. Come funzionano i diversi stili:
* Lisciatura: Il calore della piastra rompe i legami idrogeno e le piastre della piastra costringono fisicamente i capelli in una configurazione diritta. In questo stato i capelli vengono asciugati, riformando i legami idrogeno nella posizione diritta.
* Arricciatura: Similmente alla stiratura, il calore rompe i legami idrogeno. I capelli vengono avvolti attorno a un ferro arricciacapelli o a dei bigodini per creare la forma del ricciolo, quindi asciugati e fissati con legami idrogeno riformati.
* Intrecciatura/aggiornamenti: La manipolazione fisica delle ciocche di capelli combinata con la tensione e, spesso, con prodotti per lo styling per mantenerne la forma. I legami idrogeno sono in qualche modo interrotti, ma il sostegno principale è dovuto alla struttura meccanica della treccia o del raccolto.
5. Modifica permanente della struttura dei capelli:
* Permanente: Vengono utilizzati prodotti chimici per rompere i legami disolfuro, i capelli vengono rimodellati attorno ai bigodini e quindi viene utilizzata un'altra sostanza chimica per riformare i legami disolfuro nel nuovo modello di ricciolo.
* Rilassante: Simile alla permanente, le sostanze chimiche rompono i legami disolfuro. I capelli vengono quindi stirati e i legami disolfuro vengono riformati nella configurazione diritta.
* Trattamenti alla cheratina: Anche se spesso chiamati "liscianti", i trattamenti alla cheratina funzionano in modo diverso. Rivestono i capelli con la proteina cheratina e usano il calore per sigillarli. Questo non rompe necessariamente i legami disolfuro, ma cambia la struttura del capello aggiungendo peso e levigando la cuticola, rendendolo più facile da gestire e meno incline all'effetto crespo. Alcuni trattamenti alla cheratina più forti contengono sostanze chimiche che rompono parzialmente i legami disolfuro.
In sintesi, lo styling della struttura dei capelli implica la manipolazione dei legami all'interno della cheratina dei capelli, principalmente legami idrogeno e sale, utilizzando acqua, calore, strumenti e prodotti per lo styling. I cambiamenti permanenti richiedono l'alterazione dei legami disolfuro attraverso processi chimici. L'efficacia di qualsiasi tecnica di styling dipende dalle proprietà naturali dei capelli, dai metodi scelti e da fattori ambientali come l'umidità.