un cuchillo de sierra se utiliza comúnmente para cortar a través de pan. De vez en cuando, la hoja tiene que ser afilada, o comenzarán a deshacerse o rasgarse, en lugar de cortar a través de los alimentos. Pero, debido al diseño cuchillo de sierra - un lado de la hoja es plana, el otro con puntos y valles - que es el tipo más difícil de la hoja a afilar. Afilar este tipo de cuchillo sólo cuando sea necesario - cuando note la hoja convertirse en aburrido en puntos
Coloque la hoja de cuchillo de sierra, lado de los dientes hacia abajo, sobre una losa de cerámica o mármol
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Mantenga la cuchilla de mango con una mano, y con la mano libre afilar el borde plano de un cuchillo por acariciar cada lugar dos o tres veces, usando un afilador de diamante de sierra.
Turn cuchillo sobre, con el lado plano de la hoja, por el contra de la losa.
Afilar el lado dentado con el afilador de cuchillos haciendo dos o tres trazos cortos entre los dientes. No toque los dientes con el afilador; afilar sólo los valles entre.
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