Los desastres de cocina a menudo resultan en algo más que una comida en ruinas, sino que también puede dañar sus ollas y sartenes. Quemados de comida, aceite y azúcar son difíciles de limpiar, y si una corteza no se elimina rápidamente, puede llegar a ser una característica permanente de la sartén. En lugar de simplemente tirar las ollas y sartenes en el lavavajillas y esperando lo mejor, tomar ciertas medidas para asegurarse de aluminio, acero inoxidable y artículos de cerámica para cocinar no se arruinan. Es posible que tenga que tirar ollas y sartenes antiadherentes si el revestimiento se ve comprometida por la corteza quemada.
Llene su fregadero con agua tibia y un chorrito de jabón para lavar platos. Coloque las ollas y sartenes en el agua jabonosa y dejar en remojo durante al menos 1 hora. A veces, un buen baño es todo lo que se necesita para aflojar las partículas de alimentos y retirar la corteza quemada de ollas y sartenes.
Poner el agua y un chorrito de vinagre blanco a ebullición en las ollas y sartenes si es necesario para aflojar aún más las costras quemadas. Retire las ollas y cacerolas del fuego y dejar enfriar antes de enjuagar.
Scrub las ollas y sartenes con un estropajo. Si el recipiente es de cerámica, no frotar demasiado duro. Para ollas y cacerolas de aluminio y acero inoxidable, matorrales tan duro como sea posible.
Mezclar suficiente bicarbonato de sodio con agua para crear una pasta dentro de las ollas y sartenes. Utilice el estropajo abrasivo para trabajar esta mezcla en la corteza quemada. El bicarbonato de sodio es un abrasivo suave que se rompe la corteza. Si enjuaga las ollas y sartenes durante este paso, hacer una nueva pasta hasta que toda la corteza se elimina.
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