Ver PhotosCroog, Karnataka, en la India, es famoso por su amplia propagación de las hierbas y las plantaciones de especias. De Croog, especias viajan no sólo en India, sino también a muchos otros países del mundo. El informe de la Asociación Americana de Comercio de la especia que el uso de hierbas y especias se remontan a 2300 antes de Cristo. Fueron utilizados por los arios. cocinas de la India utilizan el mayor número de hierbas y especias. Cada especias tienen su propia esencia, sabor, aroma y propiedades medicinales. Los valores medicinales de las hierbas y especias son ampliamente utilizados en la medicina ayurvédica. Veamos algunas de las hierbas y especias y sus valores medicinales - 1.Ginger y ndash; El jengibre se usa ampliamente en los platos de la India es una muy buena medicina para la congestión y fiebre. Esta hierba pasa a través de la membrana del cerebro y cura la congestión. También mejora la tasa de metabolismo, cura las náuseas y los movimientos sueltos. 2.Turmeric - La cúrcuma es una cura para muchas enfermedades incluyendo el cáncer. El Instituto Nacional de Nutrición, Hyderabad, ha informado de que la cúrcuma tiene agentes anticancerígenos. La cúrcuma es bien conocida por sus valores antisépticos. Se mata a crecimiento bacteriano y reduce el crecimiento de hongos. La cúrcuma también se utiliza para reducir el nivel de cholestrol sangre. Funciona de maravillas sobre la tos y el resfriado, dolor, etc. El consumo regular de cúrcuma mata todos los gérmenes que están presentes en el torrente sanguíneo y, por tanto, los resultados en la piel que brilla intensamente. pasta de cúrcuma se utiliza a menudo para curar erupciones cutáneas externas. En la India, la cúrcuma es una parte importante de la ceremonia de la boda. 3.Fenugreek Semillas – semillas de alholva son muy buena fuente de vitamina E, lo que mejora el crecimiento del cabello. También se utiliza por los pacientes diabéticos para controlar el nivel de glucosa en la sangre. Estas semillas estimula la producción de fluidos de la mucosa y por lo tanto el tratamiento de alergenos y toxinas. Es muy bueno para el tratamiento de frío y fiebre. Las semillas de alholva mata a las bacterias y por lo tanto es un muy buen tratamiento para trastornos estomacales. 4.Asafoetida y ndash; Asafétida es bien conocida para curar los trastornos digestivos. Se cura trastornos respiratorios como el asma, la bronquitis y la tos ferina. El fuerte olor a Asafétida se cree que matar de bacterias y otros gérmenes en el torrente sanguíneo. Es una parte de muchos india Semillas dishes.5.Cumin – semillas de comino son una parte de casi todas las cocinas de la India. Esto ayuda en la digestión, acidez cura y gas. semillas de comino son una muy buena fuente de hierro y manganeso, por tanto, impide la hinchazón del cuerpo. 6.Cloves - Clavos, que se utiliza a menudo como un ambientador de la boca en la India, es bien conocida por sus valores anti bacterianas. aceite de clavo de olor funciona de maravilla en dolor de muelas y dolor de la artritis. La especia reduce la congestión y mejora la digestión. Estos seis tipos de hierbas y especias se utilizan regularmente en culinaria india. Estas especias se usan también como medicina en la India y han demostrado que no tienen efectos secundarios. Las especias trabajan en una enfermedad tan rápidamente como cualquier otra forma moderna de la medicina. Lo único que exigen es la regularidad.
