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Combustibles para el cerebro o una dieta en una píldora?

Pregunta
Tanya, he leído su respuesta a Dennis en http://en.allexperts.com/q/Special- Las dietas-768/2009/10 /cerebro-protector-diet.htm y yo fuimos a su sitio y me parecía muy revolucionario. Se trata sólo de mí o ustedes allá en Marsella son realmente depende de algo? Por un lado, muchas familias que tienen un niño epiléptico o un Alzheimer seres queridos ya se pueden probar lo que has encontrado en el laboratorio y que ya está disponible sin receta? ¡Increíble!
Respuesta
En cierto modo, sí, lo que se puede descubierto en un tiempo debido convertido en un medio muy útil para restablecer el equilibrio de energía en un cerebro que por alguna razón pierde este equilibrio. Por ejemplo, muchas enfermedades neurodegenerativas tienen crisis metabólicas como una característica común.
sólo puedo especular, pero parece que nosotros, los occidentales exageran con el, vía metabólica a base de carbohidratos y fácil de hacer eso, se bloquearon los combustibles cerebrales alternativos, en su mayoría los cuerpos cetónicos, lactato y piruvato. Estoy trabajando en este tema en mi brainfuels.com
partir de esto, espero, se pueden extraer al menos dos conclusiones: 1
. La dieta cetogénica hace el trabajo - pero hay una esperanza de que esta dieta estricta podría ser innecesaria en algunos casos, si nos suministran el cerebro, por ejemplo, el piruvato.
2. Piruvato, aunque no una preparación común de venta libre, como usted dice, es fácilmente disponible en GNS o en línea (por ejemplo, http://pyruvate.notlong.com) en los EE.UU. cuesta alrededor de 10 dólares al mes. Está bastante bien investigada en sujetos humanos sin efectos secundarios observados, y es utilizado por los culturistas durante mucho tiempo, aunque su objetivo es alimentar el músculo no cerebro.
TZ