azúcar vs. protein
Pregunta
leí que el exceso de azúcar refinada se convierte en grasa, y aumenta la grasa corporal. Pero lo que cerca de El Principito 1. el azúcar de las frutas página 2. otros carbohidratos Estrellas: 3. proteínas
Son estas 3 cosas no convierte en grasa? ¿Son sólo son utilizadas como energía o almacenadas como carbohidratos /proteínas? ¿No van a aumentar la grasa corporal como los azúcares refinados hacen?
Gracias.
Respuesta
Will, con descuento que es una gran pregunta. En resumen, todo lo que excede lo que quema en un día se puede almacenar en forma de grasa. Sin embargo, hay algunas cosas que señalar.
Cualquier azúcar, ya sea desde unos niveles de azúcar en refrescos o frutas impactos de sangre. Al ingerir un azúcar simple se absorbe rápidamente en el torrente sanguíneo que le da azúcar en la sangre. Pero eso está bien ya que el páncreas secreta insulina para eliminar el exceso. Hay sin embargo otra hormona llamada glucagón implicaba, y el páncreas de un acto de equilibrio entre la producción de insulina 2. A medida que sube, la producción de glucagón va hacia abajo. ¿Por qué es tan importante? El glucagón, es la hormona responsable de la liberación de grasa. Ingerir un azúcar simple y se bloquee en la grasa corporal almacenada.
Dicho esto, para mí esto podría muy bien ser el # 1 culpable de la obesidad en la actualidad. El estadounidense promedio consume 168 libras de azúcar al año.
Ahora, he mencionado que las frutas contienen azúcares simples. No me malinterpreten, no estoy diciendo que son poco saludables, de hecho, son muy saludables, simplemente no creo que comer una ensalada de frutas es una buena manera de comer para perder grasa. Si lo hace disfrutar de frutas, asegúrese de consumir con una proteína para ayudar a ralentizar la digestión. Coma una variedad de vegetales para asegurarse de obtener suficientes vitaminas /minerales.
Por lo que otros carbohidratos, hidratos de carbono complejos, como los de una patata y arroz integral son un poco diferentes. Por el nombre implica que la estructura es un poco más complicado, en lugar de ser una hebra simple de un azúcar, es un enlace de numerosas moléculas de azúcar juntos. El cuerpo tiene que trabajar más duro, por lo tanto se hace más lenta la digestión y el aumento de azúcar en la sangre no es tanto. Sin embargo, sigue siendo una buena idea para consumir un carbohidrato complejo con una proteína magra y un carb fibrosa (como la mayoría de las verduras verdes) para ayudar a retrasar aún más la digestión.
En cuanto a las proteínas, la likelyhood será almacenan como grasa isnt 'alta, pero como he dicho, el exceso de mayo. No lo que eso significa que uno puede consumir toda la proteína que quieren, como un exceso puede ser perjudicial.
Espero que eso ha sido de alguna ayuda, y ahora vas a tener un mejor entendimiento de que no todos los carbohidratos son creados iguales, a diferencia de lo que baja en carbohidratos "partidarios" de hacernos creer. Actualmente estoy trabajando en un trabajo de investigación bajo en carbohidratos para una de mis clases de la universidad. Si me envía por correo electrónico [email protected]~~MD~~aux~~singular~~1st yo estaría más que feliz de enviar a usted una vez que haya terminado por lo que tendrá una comprensión completa.
A su salud!
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