Tamaño de la porción: gramos, tazas o lo
?
Pregunta
¿Cuál es la mejor manera de determinar un tamaño de la porción? Por ejemplo, una taza media de los granos (130 g) = 100 calorías. ¿Debo ir a por la copa 1/2, o los 130 g? ¿Cuál es la información más precisa? Lo pregunto porque cuando me mido 1/2 taza de frijoles, que no es igual a 130 g ... Por lo tanto, supongo que no sé lo que uno realmente es igual a las 100 calorías. Te agradecería saber si siempre voy en peso, o por las medidas en tazas, etc. GRACIAS!
Respuesta
Hola Kris,
Servig tamaños es algo que tiene Evry tiempo que se especifique lo mencionan. Sin embargo, el USDA define de esta manera:
"Una porción es una pieza de tamaño mediano de fruta; 3/4 taza (. 6. Onzas líquidas) de 100 por ciento jugo de fruta o vegetal, 1/2 taza de verduras cocidas o verduras o frutas en conserva, 1 taza de verduras de hoja crudos, cocidos 1/2 taza de guisantes o judías secas, frutos secos o 1/4 taza. "
Por supuesto, gramos y calorías por lo general varían mucho porque creer o no, cantidad de calorías en los alimentos es una cosa muy vaga en función de demasiados factores para ser unified.
Reading:
Servings
http://dietandbody.com/5_A_Day_Basics.html
Calorie Counting
http://dietandbody.com/did-you-know/2006/09/calorie-counting-is-best-weight-loss...
Aren't Todas las calorías equivalentes?
Http://dietandbody.com/article1175.html
Tanya Zilberter
