Love Beauty >> Amor hermoso >  >> Preguntas más frecuentes >> Pérdida de peso >> La dieta de nutrición

gluten

Pregunta

Hola y Feliz Año Nuevo!
Aunque ninguno de mis análisis de sangre han mostrado nada, yo siempre sólo "sentir mejor" al intentar acceder a través de uno de mis fases sin gluten . Voy a perder un poco de peso, tener una mejor concentración mental, y menos gases y la hinchazón.
Mi esposa la enfermera es escéptico de que soy sensible al gluten, y no mostrar síntomas como los principales diarhea, pérdida de peso, etc. acabo de empezar mi tercer intento y esta vez estoy más seguro que nunca.
lo que me convenció esta vez es el hecho de que la mayoría de mis dolores y molestias generales, y especialmente la rigidez de la rodilla como consecuencia de una rotura de ligamentos hace dos años , han mejorado notablemente. La semana pasada yo estaba caminando con una cojera, han sido desde hace dos años, y hoy he caminado sin dolor a la pista al aire libre local e incluso patinado un poco. Mientras escribo esto sólo hay un poco de rigidez y la inflamación.
Esto, unido al hecho de que a pesar de que no he perdido nada de peso en los pocos días que he estado sin gluten, y he estado comiendo lo mismo si no más-un montón de sobras de Navidad-mi cinturón ha llegado en una muesca.
por favor, dame tu opinión sobre this.Also, para los alimentos libres de gluten, no parece ser gluten en casi todo. El cambio más importante y en realidad sólo he hecho la sustitución de mi tostada sándwich mañana y el almuerzo (no puede vivir sin pan) con pan sin gluten. Hay algunos buenos momentos. ¿Es esto suficiente, o debería ser aún más cuidado con lo que como, aparte de evitar trigo productos obvias /harina.
Gracias tanto!
Respuesta
Hola! Feliz Año Nuevo para usted también.
Mi opinión es que si algo funciona, palo con ella. Como usted está reduciendo sus productos con gluten, si es aliviar los problemas de seguir con el plan. Hay dos conceptos que parecen ser intercambiadas en muchos círculos. Ellos son la alergia y la intolerancia.
La intolerancia es típicamente una situación en la que el cuerpo no tiene los medios, enzimática, por ejemplo, para procesar algo. Dos ejemplos son la intolerancia al gluten y la intolerancia a la fructosa. Normalmente, estos provocan malestar gastrointestinal, así como otros síntomas que pueden ampliar sistémicamente a otras funciones corporales. Esa es una descripción muy abreviada.
Alergias, a veces llamados sensibilidades, es una situación en la que el cuerpo reacciona. Una persona puede ser alérgica a absolutamente todo el cuerpo decide ser alérgico. Además, las alergias pueden entrar y salir a través de la vida útil. Por ejemplo, nunca he sido alérgica al chocolate. Sin embargo, en los últimos dos años he empezado a mostrar síntomas de reacción. Los síntomas de alergia pueden ejecutar la gama de síntomas conductuales para el eccema a los dolores musculares. La mayoría de los síntomas se refieren a la inflamación que se expresa con las alergias. Para hacer las cosas más difíciles, una alergia amplio, como una alergia al trigo podría exponer con algunos productos y algunas no. Por ejemplo, algunas personas indican una alergia al gluten, pero pronto se dan cuenta de que pueden comer tostadas Melba. Esto significa que puede haber ciertas preparaciones o ciertos tipos de trigo. Alergias, incluso los más sintomáticos, pueden ser difíciles de identificar.
Lo mejor que puede hacer es seguir siendo consciente de lo que come y cómo se siente. Hay una prueba de alergia llamada Alcat que se puede pedir a ti mismo a través directlabs.com. Muchas personas informan que los resultados y el informe de los resultados hicieron una gran diferencia en sus decisiones de salud.
Espero que esto ayudó!