Sie sagen, dass Montreal die höchste Restaurantquote pro Kopf in Nordamerika hat. Die Auswahl ist sicherlich endlos. Wohin soll man also gehen, wenn man in der Stadt nach den besten und preiswertesten Restaurants sucht? Wir haben die zehn berühmtesten und erschwinglichsten Häppchen zusammengestellt.
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Nichts ist vergleichbar mit dem Beißen in einen kochend heißen Bagel, frisch aus dem Holzofen, an einem der beiden beliebtesten Bagel-Standorte der Stadt – St-Viateur Bagel und Fairmount Bagel. Die knusprige, verkohlte und leicht rauchige Außenseite weicht einem dichten, aber dennoch zartschmelzenden Inneren – so frisch ist weder Frischkäse noch Butter erforderlich. Der einzige Haken? Sie werden nicht bei nur einem stehen bleiben können.
(Foto:Mayssam Samaha)
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Das wohl bekannteste Billiggericht in Montreal ist das Schwartz’s-Sandwich mit geräuchertem Fleisch. Das schier endlose Angebot gehört zur Tradition und sollte Sie nicht davon abhalten, diese köstliche Köstlichkeit zumindest einmal zu probieren. Überspringen Sie die magere Variante und entscheiden Sie sich für ein mittelfettes oder, wenn Sie abenteuerlustiger sind, ein vollfettes Stück Fleisch.
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Wilensky’s, eine familiengeführte Mittagstheke, serviert seit seiner Eröffnung im Jahr 1932 genau das Gleiche. Bestellen Sie ein Wilensky’s Special, ein Salami-Quatsch-Sandwich mit Senf, gegrillt serviert. Ein Wort der Warnung:Versuchen Sie nicht, Zutaten zu verändern oder zu ersetzen. Es ist, was es ist. Bestellen Sie als Beilage saure Gurken und eine Kirschlimonade und genießen Sie Ihr Essen auf einem der klapprigen Barhocker.
(Foto:Mayssam Samaha)
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Keine Reise nach Montreal ist vollständig, ohne sich mindestens einmal die fettige Mischung aus Pommes Frites, Soße und Käsequark, die Poutine, zu gönnen. Late-Night-Lokale wie La Banquise laden dazu ein, einen Abend voller Kneipenbesuche zu genießen, aber ein lokaler Favorit ist die Brisket Burnt End Poutine im neu eröffneten Grilllokal Blackstrap BBQ.
(Foto:Mayssam Samaha)
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Wenn es um Bäckereien geht, hat Montreal in den letzten zwanzig Jahren große Fortschritte gemacht. Einige unserer handwerklichen Bäckereien sind mittlerweile auf Augenhöhe mit allem, was man jenseits des großen Teichs in Paris finden kann. Baguettes, Croissants und verschiedene knusprige Blätterteiggebäcke können eine gute Wahl für ein köstliches und kostengünstiges Frühstück oder einen Snack sein.
(Foto:Mayssam Samaha)
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Der große orangefarbene Ball am Straßenrand ist seit seiner Erbauung im Jahr 1945 zu einem der Wahrzeichen der Stadt geworden. Die Spezialität dieses orangefarbenen Balls ist der Gibeau Orange Julep, eine cremige Zitrusmischung, die perfekt zu dem hier servierten fettigen Essen passt.
(Foto:Mayssam Samaha)
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Nein, keine echten Biberschwänze! Diese kanadische Delikatesse ist ein flaches, biberschwanzförmiges Stück frittierten Teigs, das mit einer Reihe süßer Zutaten belegt werden kann, von Nutella und Bananen bis hin zu einer Mischung aus Zucker, Zitrone und Zimt, die garantiert Lust auf mehr macht.
(Foto:BeaverTails)
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Fragen Sie jeden Montrealer, wo es das beste Foto der Stadt gibt, und Sie werden mit Sicherheit jedes Mal eine andere Antwort erhalten. Es werden jedoch weiterhin einige Namen auftauchen. Pho Tay Ho, Pho Bang New York und Pho Lien sind alle beeindruckend und eine willkommene Wahl an einem kalten Tag in Montreal.
(Foto:Mayssam Samaha)
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Ganz gleich, ob Sie dem Grumman-Taco-Truck bei einer der Outdoor-Veranstaltungen der Stadt nachjagen oder im Maïs, dem neuesten angesagten Lokal der Stadt, Platz nehmen, Tacos sind immer eine äußerst sättigende und geldbeutelfreundliche Option.
(Foto:Mayssam Samaha)
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Pulled Pork wird heutzutage vielleicht etwas überbewertet, aber ein gutes Pulled Pork-Sandwich ist, wenn es richtig zubereitet wird, immer genau das Richtige. Eines der besten Pulled-Pork-Sandwiches der Stadt wird im Dépanneur Le Pick Up serviert, nur ein paar Blocks vom Jean-Talon-Markt entfernt, dem größten Freiluftmarkt in Nordamerika.
(Foto:Mayssam Samaha)
Ursprünglich veröffentlicht:7. Juni 2013